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Chocolat - Confiseries occasion
Tous nos produits de la rubrique chocolat - confiseries
Tempéreuse chocolat (12Kg) avec table vibrante – SELMI ONE (2023)
Machine de production artisanale de chocolats (année 2023) • Conçue pour un tempérage rapide de tous types de chocolat • Table vibrante amovible pour moulages • Circuit frigorifique à échangeur thermique, doseur volumétrique, pédale de contrôle du flux de chocolat • Productivité : ± 55 kg/h - Capacité cuve 12 kg • Alimentation TRI/400V/50HZ • Encombrement 38 x 85 x h 150 cm.
Prix en l'état : 6 850,00 € ht
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Ancienne turbine a pralines | cuve cuivre | capacité ± 15 Litres / 7 Kg de produit
Ancienne machine professionnelle d'artisan confiseur / chocolatier • Destiné à la toréfaction et la caramelisation d'amandes et ou noisette • Capacité estimée : ± 15 litres (calotte utile de produit) soit ± 7 Kg d'amandes par ex. • Cuve cuivre Ø 70 cm prof. 45 cm - Ouverture avant Ø 38 cm – hauteur de chargement 90 cm – Motorisation puissante : TRI/380-400V/50Hz • Système de chauffe indépendant inclus en dotation • Encombrement : 70 x 135 x h 125 cm • ± 150 Kg
Prix rénové : 3 750,00 € ht
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Pralinière ± 90L. 40 Kg - cuve inox - brûleur gaz | Turbine d'enrobage - torréfaction
Machine de confiserie industrielle vendue avec rénovation par nos ateliers incluse • fonctionnement simple et basique • Capacité estimée : ± 90 litres (calotte utile de produit) soit ± 40 Kg d'amandes par ex. • Cuve ellipsoïde inox Ø 115 cm prof. 75 cm - ouverture avant Ø 60 cm – hauteur de chargement 110 cm – Chauffe à brûleur gaz – Motorisation puissante : TRI/380-400V/50Hz• Encombrement : 125 x 165 x h 185 cm
Prix rénové : 5 000,00 € ht
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Tank fondoir à chocolat professionnel – cuve 40 litres
Cuve inox double enveloppe de 40 litres (volume brut)– mélangeur inox avec racleur téflon – vanne de vidange – Triphasé 380 V
Prix rénové : 3 800,00 € ht
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Tank 90Kg - Fondoir à chocolat SAVY GOISEAU - FRD 905
Capacité d'utilisation : 90 Kg – Commandes électromécaniques simples : contrôle température eau & température produit / interrupteurs eau & brasseur - Encombrement : 67 x 70 h 160 cm – Poids : 98 kg – Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – PU : 3,5 kW
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Petite vitrine murale à chocolat • AMC
Vitrine 1m00 - avec régulation d'humidité
Prix rénové : 2 500,00 € ht
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Vitrine à chocolats murale 1m40
Vitrine adossée prévue pour exposition de chocolats – Fond miroir – 140 x 85 x h 138 cm – Froid ventilé avec régulation hygrométrique
Prix rénové : 2 950,00 € ht
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Extrudeuse pour production de biscuits ( navettes)
Fabrication artisanale - Production de navettes provençales - Semi-automatique - Domaines d'application: Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie artisanale.
Prix rénové : 4 850,00 € ht
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Enrobeuse à chocolat à disque - MS 2000
À disque - Avec table à truffes - Domaines d'application : Chocolaterie, biscuiterie, pâtisserie, confiserie, industrie agroalimentaire, etc...
Prix rénové : 4 490,00 € ht
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Enrobeuse à chocolat - NIELSEN
À pompe - Avec sortie tapis - Support bobine papier - Domaines d'application : Chocolaterie, biscuiterie, pâtisserie, confiserie, industrie agroalimentaire, etc...
Prix rénové : 7 850,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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