Armoire de maintien en température – BOURGEAT – SATELLITE GN20 occasion

 Domaines d’application : Hôtellerie, restauration, snack, cantine, restaurant d’entreprise, collectivité, etc…

Cette armoire de maintien en température d’occasion vendue chez Applanat, est particulièrement adaptée pour assurer une liaison chaude, elle permettra une utilisation en “tampon“ et facilitera la gestion des normes d’hygiène au sein d’une activité de restauration commerciale ou de distribution de repas.

Les plats pourront être stockés jusqu’à 2 heures avant leur consommation. Ils sont maintenus à plus de 65°C jusqu’à l’heure voulue.

Cette armoire de transfert vous permettra de stocker aussi bien des portions individuelles en assiettes que des plats collectifs dans des bacs gastro.

• Avec ventilation.
• Parfaite isolation (60 à 80 mm de mousse sans CFC).
• 4 programmes adaptés + un mode chef personnalisable.
• Allumage différé programmable.
• Facilité de nettoyage.
• Tableau de commande électromécanique simple.
• Parfait maintient des bacs et grilles.
• 10 niveaux GN 2/1
• Volume intérieur : 295 L
• Charge maximale : 200 kg
• Monté sur roulettes.

Marque : BOURGEAT
Modèle : SATELLITE GN20

• Encombrement (LxPxh) : 75 x 95 x 112
• Poids : 100 kg
• Alimentation : Monophasé  - 230 V – 50 Hz
• Puissance : 1,7 kW
• Indice de protection : IP 25

C'est une fois commandé que l’appareil sera pris en charge par nos différents ateliers où nos techniciens qualifiés mettront tout leur savoir faire en action pour vous rendre votre matériel dans un état propre et opérationnel.