Armoire réfrigérée avec compartiment dédié poissons - Fagor - AF-802-P occasion

Armoire réfrigérée avec compartiment dédié poissons

Marque : Fagor - Modèle : AF-802-P

Matériel rendu révisé, propre et opérationnel, avec garantie de 6 mois et certificat de conformité.

Compartiment réfrigéré + Compartiment dédié poissons

À propos de cet appareil :

Une solution permettant de vous conformer à la loi obligeant les établissements de restauration à respecter la chaîne du froid et à assurer la traçabilité de vos produits . Dans un soucis de respect de la clientèle les services vétérinaires et d’hygiène sont intraitables.

Sur cette armoire chaque compartiment possède un fonctionnement indépendant et isolé de l’autre.

• Construction 3 faces inox, face arrière ‘galva ’
• Habillage intérieur inox,
• Portes à fermetures automatiques, et maintien à 90°
• Angles intérieurs arrondis (facilitant les opérations de nettoyage)
• Piètements inox ajustables.
• Hauteurs de glissières ajustables
• Panneaux en mousse polyuréthane sans CFC.
• Thermostat à affichage digital et commandes indépendantes pour chaque compartiment
• Compartiment supérieur:
  • Evaporateur traité anti corrosion
  • Froid ventilé
  • Groupe réfrigérant indépendant R134A
  • Plage de température -2 °C à + 8°C (pour ambiance 38°C)
  • Evaporation Automatique
• Compartiment inférieur dédié Poisson – Mollusques - crustacés:
  • Capacité : 350 Litres
  • Froid Statique
  • Groupe réfrigérant indépendant R134A
  • Plage de température -4 °C à + 2°C (pour ambiance 38°C)

Dotation : 3 bacs GN2/1 avec plaques amovibles perforées et glissières + 3 grilles format GN 2/1 et glissières

Détails techniques :

• Dimensions (LxPxh) : 70 x 83x 200 cm
• Poids : 168Kg
• Alimentation : 220-230V -50Hz
• Puissance : 0,55 kW