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Materiel boulangerie occasion / patisserie
Batteurs - mélangeurs
Batteur mélangeur inox 20L. - Sur socle - Monophasé - Varimixer Bear

Batteur mélangeur inox 20L. - Sur socle - Monophasé - Varimixer Bear occasion

Batteur planétaire - Varimixer RN20/VL2 occasion

Materiel vendu

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REF : BOUBAT201217

Capacité : 20 Litres

Puissance : 1,2 kW

Alimentation : MONO/230V/50-60Hz – 8A

Dim. ext. : ± 45 x 65 x h 90 cm

Poids : ± 90 Kg

Année : 2015

Le batteur mélangeur 20 Litres d'occasion présenté dans cette annonce est d'un format idéal pour équiper un plan de travail et mettre à disposition un équipement performant pour réaliser de multiples opérations de mélange en boulangerie-pâtisserie, espace de préparation d'un métier de l'alimentaire, labo traiteur, cuisine de restaurant …
C'est un appareil prédisposé à une excellente polyvalence grâce à son tableau de commande qui propose des fonctions très complètes et une excellente répétabilité des recettes grâce à sa fonction « Remix » qui permettra de conserver jusqu'à 4 programmes d'actions réalisées sur l'appareil.

Bénéficiant de finitions soignées avec un habillage tout inox cet équipement professionnel top qualité est simple à nettoyer et prédisposé à un niveau d’hygiène supérieur.

Chez Applanat les batteurs mélangeurs professionnels d'occasion que nous avons de disponibles sont révisés dans nos ateliers une fois commandés pour vous êtres rendus propres en bon état de fonctionnement, prêts à installer dans votre fournil ou labo ... avec garantie de 6 mois (1) et certificat de conformité.

Habillage tout inoxydable
Modèle à piètement support inox
Cuve 20 Litres & ensemble d'outils en dotation (feuille, fouet, crochet)

Commandes à clavier tactile à membrane & affichage digital :
- 4 allures de marche
- Variateur de vitesse
- Fonction « Remix » : permet la mémorisation et rappel d'enchainement d'actions faites (4 programmes mémorisables – mise en œuvre simple)
- Minuterie (mode incrémentation et décrémentation)
- Relevage de cuve par levier

Carter de sécurité plastique avec ouverture pour adjonction d'ingrédients en marche

Marque : Varimixer Bear par A/S Wodschow & Co. (Danemark)
Modèle : RN20/VL 2
Encombrement : ± 45 x 65 x h 90 cm
Poids : ± 85 Kg
Alimentation : Mono/230V/50-60Hz – 8A
Puissance : 1,2 kW
Année : 2015

Chez APPLANAT les équipements d'occasion pour la boulangerie font partie de nos spécialités .

La rénovation incluse que nous effectuons sur ce type d’équipement est un vrai travail de fond ; vous assurant d’acquérir un appareil gratifié d'une valeur ajoutée significative et qui vous accompagnera dans le travail pour de nombreuses années encore.

Exemple d'un ensemble d'équipements de boulangerie d'occasion:

Diviseuse + repose-pâtons + façonneuse , le tout rénové sorti de nos ateliers.

Retrouvez d'autres exemples et rentrez dans nos ateliers en visitant le PORFOLIO Materiel de boulangerie .

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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