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Cellule de refroidissement 5 niveaux - TECHFROST - ABT K5

Cellule de refroidissement 5 niveaux - TECHFROST - ABT K5 occasion

Materiel vendu

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REF : FROCEL150928

Puissance : 1,2 kW

Alimentation : 230V - 50Hz

Dim. ext. : 82 x 70 x 90 cm

Dim. Int. : 70 x 45 x 37,5 cm

Poids : 105 kg

Année : 2008

Cellule de refroidissement 5 niveaux GN 1/1

Marque : TECHFROST - Modèle : ABT K5

Matériel rendu propre opérationnel, testé, nettoyé et révisé. Avec garantie 6 mois et certificat de conformité.

70°C à -18°C à cœur en 4 heures (12Kg)

Domaines d’application : restauration, traiteur, mise sous vide, laboratoires de préparation ...

A propos de la marque:

Techfrost, entreprise italienne en plein développement, a réussi en peu de temps à se hisser au niveau des marques les plus performantes du marché. Ayant une production axée uniquement sur les cellules de refroidissement rapide. Développant des systèmes innovants, leurs appareils même de petites capacités bénéficient d’une performance jadis uniquement vraie sur des appareils de moyenne ou grande capacité.

A propos de cet appareil:

C’est de la technologie de pointe développée par Techfrost dont la cellule de refroidissement rapide vendue d’occasion chez Applanat bénéficie.

Outre la mise en conformité avec la règlementation qu’elle procure ; elle est particulièrement recommandée dans un processus de cuisson destiné à la restauration traditionnelle, à la mise sous vide ou encore à la préparation de produits hauts de gamme.

Très efficace dans la congélation rapide, évitant la formation de cristaux, son action puissante reste au bénéfice de la qualité finale de vos produits.

Description:

Construction inox
Contrôle électronique à affichage digital,
Dimension intérieure : 70 x 45 x 37,5 cm
5 niveaux GN1/1
Sonde à cœur de série

Informations techniques :

Encombrement (LxPxh): 82 x 70 x 90 cm
Poids : 105 kg
Alimentation : 230V – 50 Hz
Puissance : 1,2 kW
Année : 2008

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

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