Combiné cutter & coupe-légumes – 4,5 L – Robot-Coupe R401 occasion

Domaines d’application : Restaurant, traiteur, plats cuisinés, sauces, dressing, produits carnés, crudités, fast-food, etc…

Ce combiné de table est un outil polyvalent et efficace. Il vous permettra de couper, râper, trancher, émincer, mixer de nombreux et divers produits en un temps record.

D'une ancienne génération sa construction est bien plus robuste que les modèles actuels ou la matière plastique est bien plus présente.

Son moteur asynchrone puissant et increvable est conçu pour un usage intensif. Il est dôté des équipements permettant deux usages distincts:

1. En configuration coupe-légumes (photo n°1) , il représente une solution pour émincer, faire des bâtonnets, cubes, râper vous obtiendrez un résultat régulier et précis en fonction de l'outillage choisi et donne un moyen de présentation et décoration de vos assiettes.
    
2. Une fois le bol (photo n°2 ) monté l'appareil se trouve en configuration cutter: son couvercle transparent vous offre une vision et contrôle permanent de vos préparations alimentaires. Le bol facilement démontable, peut se nettoyer au lave vaisselle. Ouvert sur le haut il permet le rajout d’ingrédients pendant le travail.
   La lame balaie parfaitement le fond de la cuve sur toute sa surface limitant toutes pertes et permettra des hachages épais comme fins.