Cuiseur à pâte professionnel 40 litres – MODULAR FU 65/70 CPE occasion

Optez pour l'alternative d'achat éco-responsable qu'un équipement professionnel d'occasion rénové engendre en adoptant pour votre appareil de travail le principe du réparer pour moins sur-consommer. Et au travers du cuiseur à pâte électrique d'occasion proposé dans cette annonce chez Applanat avec préparation de l'appareil dans ses ateliers professionnels + garantie 6 mois (1) incluse.

Équipement CHR généralement destiné à l'espace cuisson d'une cuisine professionnelle, son fonctionnement est simple et basique. Les métiers de bouche et de la restauration l’apprécient aussi pour sa faculté à maintenir une ébullition stable qui le prédispose à un usage multifonction pour permettre aussi de : pocher des légumes, réaliser des jambons cuits maison, remettre en température des denrées en poches sous vide.
Ce modèle à poser permettra la cuisson simultanée de 8 portions de pâtes, peu encombrant dans une gamme de 65 cm de profondeur, il permettra une optimisation judicieuse de l'emplacement qu'il occupera …