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Ensemble friteuses 25 + 25 litres GAZ 21kW sur coffre - THIRODE FR25 G

Ensemble friteuses 25 + 25 litres GAZ 21kW sur coffre - THIRODE FR25 G occasion

Interieur de cuve d'une friteuse THIRODE

Materiel vendu

CET EQUIPEMENT N’EST PLUS DISPONIBLE

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REF : CHAFRT181130

Marque : HMI - THIRODE

Capacité : 25L + 25L

Puissance : 21 KW + 21 KW

Alimentation : Gaz + monophasé

Dim. ext. : 800 x 950 x h 108 cm

Poids : ± 130 Kg

Année : 2002

ATTENTION SUPER AFFAIRE !

Prix pour ces 2 modules friteuses (indivisible) !

Performance et haute qualité enfin accessibles pour votre établissement de restauration avec cet ensemble de deux friteuses professionnelles gaz 25 litres chacune vendu d’occasion. Appareillages de qualité supérieure leurs atouts de puissance et de fiabilité sont sans commune mesures avec des équipements neuf premiers prix. Elle vous permettront de faire des cuissons de qualité en disposant d'une productivité déjà élevée avec finalement 50 litres de capacité nominale au total, et offriront une grande souplesse de travail, permettant d'affronter de fortes périodes d'affluences (32 Kg/h théoriques de frites surgelées par bain) ou de bénéficier de deux bains de fritures avec des températures différentes pour s'adapter aux besoins de vos recettes.

Proposé par TGCP THIRODE, ce modèle très performant vous apportera sécurité de fonctionnement, ergonomie dans le travail, puissance de chauffe, rapidité de montée en température au travers d’un système d’une robustesse à toute épreuve, prévu pour assumer des cadences infernales et offrir un grand confort d’utilisation que ce soit pour des fritures de produits frais comme surgelés.

Outre la garantie de 6 mois incluse, chez Applanat c’est un appareil d’occasion révisé en atelier, nettoyé en profondeur, rendu prêt à être installé et exploité qui vous est rendu pour vous assurer de faire une super affaire, plus fiable qu’un appareil acheté à la sauvette, et plus économique, qu’un équipement similaire en neuf .

Comprend 2 modules friteuse gaz
Structure qualité supérieure : Inox robuste 30/10 ème (dessus + flasques latéraux rapportés soudés)
Construction tout inox conception supérieure développée pour éviter toute infiltration
Dosseret sanitaire avec mitre acier émaillé
Cuve monobloc , sans recoins ou zones inaccessibles pour un nettoyage très facile
Monté sur pieds à vis inox non apparentes (hauteur et planéité réglables)
Assemblage bord à bord impeccable
Gamme 900 (± 90 cm de profondeur)
Importante zone froide
Commandes extrêmement robustes , positionnées pour être protégées des chocs et débordements
Régulation électronique précise
Allumage automatique
Vidange par vanne accessible dans le soubassement

En dotation : couvercle et 2 paniers capacité ± 2,5 Kg /u

Prix public constaté neuf sur modèle actuel équivalent :± 6250€HT (par module)

Par module:

Marque : TGCP THIRODE
Modèle : FR25 G

Capacité nominale : 25 litres
Productivité théorique : ± 32 Kg/h ( sur frites surgelées)

Encombrement : 40 x 95 x h 108 cm
Poids : ± 65 Kg

Alimentation : Gaz ( préparé butane-propane ou gaz naturel / de ville : préciser à la commande)
Puissance : 21 Kw

Année: 2002

NB : nécessite un raccordement électrique (pour l’allumage, puissance négligeable)

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio de materiel pro d'occasion rénové pour retrouver des exemples des préparations que nous effectuons.

HMI - THIRODE

Cuisson, froid, préparation ... et bien plus encore ... TGCM (Thirode Grande Cuisine Poligny) est une entreprise historique Jurassienne qui produit des machines et appareils pour les métiers de bouche et de l'alimentaire.
La marque fait depuis 2010 partie intégrante du regroupement HORIS (Bonnet – HMI - Thirode – Maestro), filiale du groupe ITW présente à travers le monde, ou elle a pour mission d'être une branche de réseau de distribution dédiée aux équipements pour cuisines professionnelles.

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

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