Façonneuse verticale – BONGARD - MAJOR MANU occasion

Domaine d’application : boulangerie.

Choississez une valeur sûre cette modèle Major Manu, modèle de façonneuse vende d’occasion avec rénovation incluse chez Applanat pour beneficier d'une solution économique et fiable pour l'équipement de votre production artisanale de pain en boulangerie professionnelle.

Cette façonneuse verticale à poser pourra être placée sur la plateforme de la pluspart des chambre de détente, ou sur un support mobile ( comme en illustration) ou encore suspendu ( nous consulter).

Elle permettra de travailler tous les types de pâtes et elle vous permettra un laminage et façonnage précis, grace à l'action des tapis fonctionnant en oppositio.

Ses réglages vous donneront la possibilité de travailler des pâtons de 80 g à 1 Kg  et pourra produire jusqu'à 1500 pièces par heure ( théorique) et conviendra pour un chargement manuel des pâtons ou par un système de convoyeur.

• Commandes ergonomiques et simples d’utilisation, informations lisibles.
• Laminage à deux cylindres
• Tapis feutres et racleurs facilement démontables.
• Robuste et résistant.
• Barre sensitive de sécurité.

• Marque : BONGARD
• Modèle : MAJOR MANU
• Encombrement : L 102 x P 75 x H 67 cm
• Poids : 135 Kg
• Alimentation : 400 V – TRI – 50 HZ
• Puissance : 0,55 kW
• Année : 1996

Chez APPLANAT la rénovation incluse que nous effectuons sur ce type d’équipement est un vrai travail de fond ( mécanique, électrique, esthetique) ; vous assurant d’acquérir un appareil gratifié d'une valeur ajoutée significative et qui vous accompagnera dans le travail pour de nombreuses années encore.

• Exemple de rénovation: Faconneuse de Boulange

Entièrement démontée dans nos ateliers (révision mécanique, électrique, montage de tapis neufs ......)	Faconneuse d'occasion rénovée prête, rendue propre & opérationnelle,

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver d'autres exemples de rénovations que nous effectuons.

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