Four à pizza compact 2 chambres – STIMA – VP2 ÉVOLUTION occasion

 Domaines d’application : Pizzeria - Restaurant - Bar - Snack - Fast-food – Food-truck – Boulangerie – Sandwicherie - Kiosque

Ce four à pizza électronique d’occasion vendu chez Applanat, vous offre une solution compact pour proposer des pizzas à votre clientèle. Il permet la cuisson de deux pizzas simultanément en deux minutes seulement grâce à ses deux bouches.

Sa pierre réfractaire unique, une excellente isolation et le système de gestion électronique assurent des résultats de cuissons parfait. Un signal sonore vous indique la fin du temps de cuisson. Il acceptera parfaitement les pâtes fraîches, précuites et congelées. Il vous permettra également de préparer des frites, nuggets, wraps, légumes grillés et bien d’autres…

Il est équipé d’une hotte aspirante avec filtre à charbons actifs.

Une consommation d’énergie extrêmement faible grâce à l’excellente isolation.

Ce four est un concentré de technologies très récentes.

• Construction tout inox.
• Capacité : 2 pizzas Ø 33 cm ou rectangulaire.
• Dimensions chambre de cuisson : 41 x 36 x 9 cm
• 2 chambres
• Affichage et contrôle électronique.
•  Faible consommation énergétique.
• Très bonne isolation.
• Avec hotte aspirante.
• Température jusqu’à 450°C

Marque : STIMA SRL
Modèle : VPE ÉVOLUTION

• Encombrement (LxPxh) : 64 x 56,5 x 50 cm
• Poids : 46 kg
• Alimentation : Monophasé – 220 V – 50/60 Hz
• Puissance : 2,6 kW
• Intensité : 12 A
• Année de fabrication : 2014
• Fabriqué en Italie

STIMA srl

STIMA est leader de la conception de matériel dédié à la restauration rapide, toute sa production est effectuée en Italie dans sa propre usine. L'objectif de STIMA est de proposer des produits compact, de cuisson rapide pour retrouver les saveurs de plats de qualité.

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