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Four à pizza Electrique ( 6 pizza 33 cm) - GAM - ME 6G TOP

Four à pizza Electrique ( 6 pizza 33 cm) - GAM - ME 6G TOP occasion

Materiel vendu

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REF : RESPIZ150928

Marque : GAM international

Puissance : 7,2 kW

Alimentation : 400V – 50 Hz - Tri

Dim. ext. : 135 x 115 x 165 cm

Poids : 170 Kg

Année : 2015

Four à pizza Electrique ( 6 pizza 33 cm)

Marque : GAM
Série : ME modulare elettronico
Modèle : ME 6G TOP

Matériel rendu propre opérationnel, testé, nettoyé et révisé. Avec garantie 6 mois et certificat de conformité.

Dernière génération - année 2015

Domaines d’application : restauration, pizzeria, snack

Cela fait à présent plus de 25ans que le fabriquant Italien GAM est présent sur le marché des équipements de la restauration professionnelle. Nom bien connu des pizzaïolos Italiens sa réputation c’est construite autant au travers de la qualité des composants utilisés pour ses appareils, que de part leur grande fiabilité dans le temps.

Ce four à pizza d’occasion, est dans un très bon état général.
Fabriqué en 2015, il est issu de la toute dernière génération de la marque. Nettoyé et révisé avant restitution c’est un appareil aux capacités optimales qui vous sera remis.

Ses points forts majeurs résidant dans une efficacité thermique optimale (matériaux à haut niveau d’isolation), et une consommation énergétique minimale.

La porte équipée d’un large vitrage sur toute la longueur offrira une vision optimale permettant ainsi un contrôle visuel précis sur la totalité de la surface de cuisson.

Doté de sa hotte et de son socle d’origine inclus (monté sur roues multidirectionnelles dont deux freinées), ces éléments normalement en option chez GAM, représentent une valeur ajoutée à l’ensemble non négligeable.

Description:

Construction inox
Contrôle électronique à affichage digital, simple d’utilisation, fonctions clairement identifiables.
Température de travail : 60 – 450 °C
Protection par thermostat de sécurité électromécanique
Oura pour évacuation des vapeurs actionné manuellement en façade
Eclairage intérieur puissant
Surface de cuisson 120 x 67 cm
Pierre réfractaire sur sol, dos et côtés de la chambre de cuisson.

Informations techniques :

Encombrement (LxPxh): 135 x 115 x 165 cm
Poids : 170 kg
Alimentation : Triphasé 400 V 50Hz
Puissance : 7,2 kW
Année : 2015
Fabriqué en Italie

GAM international

Marque italienne qui conçoit et réalise des équipements pour la restauration professionnelle. Elle s'est développée avec les années grâce au retour constant et à l’expérience quotidienne des restaurateurs et pizzaiolos italiens. GAM international propose des équipements fiables dans le temps et de grande qualité ; essentiellement des cutters, coupe-légumes, fours, pétrins...

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

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