Four électrique de remise et maintien en température – AIR’T – CFE 705 RT occasion

Profitez de ce four de remise en température, vendu d’occasion chez Applanat, et qui conviendra tout particulièrement aux collectivités, aux restaurants et aux traiteurs afin d’optimiser la restauration différée.

Grâce à ce four vous obtiendrez une montée en température maîtrisée et adaptée à vos choix en fonction du nombre de repas que vous avez à traiter. En utilisant l'air pulsé du four, vous bénéficierez d’une chaleur constante pour vos plats ce qui permettra une remise en température rapide et homogène de vos aliments quel que soit le conditionnement de ces derniers (aluminium, carton, inox, polypropylène...).

Il est équipé d'un tableau de commande simple et intuitif afin d’adapter facilement vos programmes en fonction du type d'aliments et vous pourrez suivre facilement le déroulement du cycle de remise en température choisi à l’aide de témoins lumineux sur la façade de l'appareil.

• Construction en acier inoxydable
• Capacité de 15 à 60 repas
• Thermostat de régulation multipoints 70 - 140 - 200°
• Minuterie 120 minutes
• Commandes électromécanique
• Programme frites intégré
• Oura d’évacuation
• Humidité : oui

• Marque : AIR’T
• Modèle : CFE 705 RT
   
• Encombrement : L 75 x P 70 x H 73 (avec support 155) cm
                                                            (chargement à 90 cm)
• Dimensions chambre de cuisson : L 60 x P 43 x H 50 cm
• Hauteur de passage utile : 500 mm
• Glissière : L 60 x P 34 cm (GN 1/1)
   
• Alimentation : Tri 400 V – 50 Hz
• Puissance : 6 kW
• Indice de protection : IP X1
   
• Poids : ± 85 Kg
• Fabriqué en France

Comme tous les équipements que nous proposons sur APPLANAT.COM,

cet équipement est visible dans nos entrepôts de Domazan (30)

ouverts du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.