(+33) 04 66 57 46 62 du Lundi au Vendredi 08h30 - 12h00 | 14h00 - 18h30
CET EQUIPEMENT N’EST PLUS DISPONIBLE
voir les produits similaires actuellement en vente
REF : CHAFOU230801200V
Marque : MORETTI FORNI
Capacité : 2 x 6 pizzas Ø 30
Puissance : 18,15 kW
Alimentation : TRI 400 V 50/60Hz
Dim. ext. : 137 x 144 x h 190
Poids : ± 385 Kg
Fabriqué : 12/2020
Équipez votre fournil de pizzeria avec ce four à pizza électrique professionnel à double chambre de cuisson, vendu d’occasion chez Applanat. Ce modèle de four à pizza se démarque par ses deux chambres de cuisson entièrement chemisée de dalles réfractaires : sole + voûte + latéraux et fond, ce qui lui offre une haute productivité énergétique pour un rendu calorifique excellent afin d’obtenir une cuisson parfaite et une consommation d’énergie réduite.
Le traitement spécial du réfractaire garantit une excellente uniformité de cuisson lui faisant bénéficié d’une grande performance qui le destine à un usage intensif. Capable de cuire jusqu'à 12 pizzas Ø 30 cm il sera l’allié idéal des pizzaiolos et professionnels des métiers CHR pour la cuisson rapide et optimale des pizzas. (Débit de production théorique de 240 pizzas Ø 30 cm / heure)
Le four est monté sur son support inox à roulettes (en option sur du neuf, ici inclus) .
MORETTI FORNI
Moretti Forni, fier de plus de 60 années d’expérience, est un fabriquant reconnu pour ses fours à pizza « made in Italy » mais aussi pour ses fours pâtissiers qui est son activité pionnière.
Aujourd’hui les fours à pizza Moretti possèdent une renommée internationale, et une reconnaissance pour leur fiabilité ainsi que leur excellente qualité de réalisation.
Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.
Dernières consultations
Matériels associés
Identification
- INTÉGREZ L'ÉQUIPE APPLANAT -
Et rejoignez une aventure de 5 décennies au service des occasions 100% pros