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REF : RESPZZ161031
Marque : MORICE
Puissance : non renseigné
Alimentation : gaz
Dim. ext. : 88 x 90 x 140 cm
Poids : ± 120 Kg
Année : non renseigné
Domaines d'application: restauration, pizzeria, camion pizza, food truck, association, salons, marchés, particulier ...
Ce four à pizza gaz Morice d’occasion a visiblement été très bien entretenu.
Il s’agit d’un équipement pro appartenant à une génération et gamme d’appareils à la qualité rare qu’on ne retrouve plus et regrette souvent de nos jours.
Sa petite capacité idéale pour une activité modeste ou débutante, évitera les déperditions énergétiques par rapport à des fours de plus imposant tout en améliorant qualité et rapidité de cuisson.
Présenté dans l'état dans lequel nous l'avons reçu dans nos entrepôts, une fois commandé, il sera pris en charge par nos différents ateliers pour être reconditionné. Le traitement de choc qu’il va subir passe notamment par un renouvellement complet du circuit gaz et sa mise en sécurité (thermocouple, veilleuse etc.)
Les pizzaïolos avertis le savent bien, la marque Morice, aujourd’hui disparue fut la première à prendre en considération les attentes de leur métier.
Et c’est notamment grâce à leurs fours gaz, ayant remporté un succès unanime, que la marque c’est hissé au rang de star incontestée des pizzerias !
MORICE
Morice fait partie des entreprises historiques en France ayant laissé une marque indélébile dans le domaine des équipements pour la restauration spécialisé dans le matériel de cuisson professionnel, l'entreprise disparue vers la fin des années 2000 le matériel de cette marque reste pour ses utilisateurs un gage de fiabilité et d’excellente qualité de réalisation …
NB: les fours à pizza MORICE sont encore aujourd'hui très recherchés par les connaisseurs, pour leur fiabilité et leur qualité de cuisson exceptionnelle !
Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
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