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REF : CHAFGN230907
Capacité : 5x40-60 cm ( ou 6xGN 1/1)
Puissance : 10,8 kW
Alimentation : TRI/400V/50-60Hz
Dim. ext. : 85 x 84 x h 152 cm
Poids : ± 115 Kg
Année : 2021
Fabriqué : en Allemagne
Que vous cherchiez à équiper la cuisine d'un restaurant ou l'espace cuisson pâtisserie d'un fournil, avec un équipement performant au meilleur prix, vous avez cliqué au bon endroit: nous sommes en mesure de vous proposer un four mixte Rational iCombi Pro d'occasion (de 2021), rendu révisé, propre, prêt à installer, accompagné d'une garantie de nationale de 6 mois .
Une opportunité à ne pas laisser passer : offre disponible jusqu'à épuisement des stocks !
Passez commande de votre ICombi Pro Rational d'occasion chez Applanat et faites l'acquisition d'un digne représentant des équipements de cuisson hauts de gammes, au travers d'une solution qui contribuera à la sauvegarde des ressources financières de votre structure professionnelle, en passant par un interlocuteur 100% PRO auquel des milliers de professionnels ont déjà fait confiance depuis près de 50 ans pour s'équiper avec de l'occasion.
Notre stock disponible est limité, une telle opportunité ne se présentera pas tous les jours et se terminera dès que le dernier exemplaire que nous avons aura trouvé son acquéreur .
➤ Ces fours Rational d'occasion que nous avons à vendre sont munis de supports standards pâtissiers : 5 niveaux 40x60 au pas de 8,5 cm.
Possibilité de remplacement par un cadre support de 6 niveaux GN1/1 pour une cuisine de restaurant: préciser besoin à la commande.
L'incroyable polyvalence du ICombi pro offre de multiples possibilités grâce aux différents modes de cuisson et de la haute technologie dont il dispose. C'est donc un four mixte admirablement positionné pour revêtir une fonction de four pâtissier apte à devenir le partenaire d'un artisan engagé vers la modernité qui pourra travailler sur un large spectre d'applications et recettes ( biscuits, gâteaux, macarons , madeleines, pâte à choux, etc... ), des plus traditionnelles, aux plus créatives.
Il s'agit là d'un four mixte professionnel susceptible de trouver des applications dans tout métier de bouche et de l'hôtellerie . Il permettra de s'orienter vers des recettes gastronomiques top qualité grace aux innovations technologiques récentes qu'il intègre et lui permettent d'offrir des résultats de cuisson exceptionnels, une efficacité énergétique optimale, au travers d'une grande flexibilité d'utilisation. Cette performance hors pair est possible notamment grâce aux différentes assistances intelligentes qu'il possède:
Des innovations qui agissent directement sur sa rentabilité, sa polyvalence, sa prédisposition à minimiser les erreurs de cuisson (donc les pertes). Elles font du iCombi Pro Rational un choix judicieux pour minimiser les coûts d'exploitation et maximiser la qualité comme la productivité .
Il apporte des réponses probantes aux professionnels les plus exigeants, des modes de fonctionnement avancés très complets pour un travail de haute précision, comme des solutions qui rendent son utilisation accessible aux utilisateurs novices ou peu qualifiés au travers d'une interface lisible, claire et conviviale .
Les caractéristiques et détails que nous mettons en avant dans cette annonce ne sont qu'un échantillon de ceux que nous avons trouvé les plus pertinents sur l'appareil.
... cette liste n'est pas exhaustive, tant les fours Rational iCombi Pro sont complets et regorgent de détails de conception comme de finition qui en font des appareils d'exception.
N'hésitez pas à nous demander le mode d'emploi pour des renseignements plus complets.
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
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