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REF : PREPZE161107
Marque : ITALFORNI PESARO
Capacité : 100/heure (Ø 33cm)
Puissance : 21,5 kW max
Dim. ext. : 400 V 50-60Hz
Poids : ± 200 kg
Année : 2013
Fabriqué : En Italie
Ce four à tunnel d’occasion est dans un parfait état général, proche d’un état neuf !
Parmi ses atouts remarquables se distingue son convoyeur à tablettes en briques réfractaires permettra une cuisson identique à celle obtenue dans un four à sole traditionnel.
Ce TSB de Italforni est bien plus qu’un simple four à pizza, compact et de faible consommation il pourra être intégré dans une ligne de production et permettra bien sur la cuisson de pizza mais aussi d’une grande variété d'autres produits : quiches, tartes, pains arabes, tortillas, brushettas, crostini, viandes, etc…
Très bien isolé et simple de fonctionnement il est adapté pour une utilisation même par du personnel non qualifié.
Support inox sur roues inclus !
ITALFORNI PESARO
Italforni Pesaro est une entreprise implantée depuis une trentaine d'années sur le marché des fours à pizza électriques et à gaz. En plus de son savoir-faire et de son expérience qui lui permettent de fabriquer des fours de qualités, l'entreprise sélectionne minutieusement les meilleurs matériaux pour ses produits.
Les gammes de Italforni Pesaro répondent au besoin de cuissons de pizzas en rythme modeste à ponctuels, comme pour les productions conséquentes avec des modèles de fours à convoyeurs généralement destinés à l'industrie, en passant par des modèles destinés aux pizzerias traditionnelles bien sûr ...
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