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Fourneau gaz 5 brûleurs sur four – AMBASSADE CG1051GA

Fourneau gaz 5 brûleurs sur four – AMBASSADE CG1051GA occasion

Materiel vendu

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REF : CHAFOU160614

Puissance : 20,5 kW

Alimentation : Gaz

Dim. ext. : 100 x 70 x 95 cm

Dim. Int. : 53 x 40 x 30,5 cm

Poids : 115 kg

Fabriqué : en France

Fabriqué en : France

Ce piano de cuisson polyvalent vous permettra de répondre aux besoin d'une activité de restauration modeste. Il est doté de 5 brûleurs, ainsi que d'une petite plaque en fonte amovible, faisant office de plaque coup de feu. Son soubassement est composé d’un four gaz mitoyen d’un petit compartiment de rangement neutre.

Ce piano dispose d’une capacité de chauffe importante, il deviendra sans nul doute l’une des pièces maîtresses de votre cuisine vous faisant bénéficier de la grande qualité de fabrication des fourneaux Ambassade de Bourgogne.

Construction tout inox.
Pieds à vis réglables.
Angles rayonnés (nettoyage simplifié).
Grilles des brûleurs en fonte massive et robuste.
Brûleurs à sécurité par thermocouple :
- Ø 11 cm
- Ø 9 cm
- 2 x Ø 7,5 cm
- Ø 5,5 cm
Plaque coup de feu 2 cm d’épaisseur (50 x 40 cm)
Four gaz (53 x 40 x 30,5 cm).
Brûleur à flamme auto stabilisée 4 kW.
Poignée de four ergonomique.
Sécurité par thermocouple.
Thermostat.
Équipement standard : 1 grille fil.
Armoire neutre.

Encombrement (LxPxh) : 100 x 70 x 95 cm
Poids : 115 kg
Alimentation : Gaz
Puissance : 20,5 kW
Fabriqué en France

Grâce aux multiples équipements cuisine pro d'occasion que nous avons en stock nous pouvons vous proposer des configurations de lignes de cuisson complètes en gamme 650 mm chez Ambassade de Bourgogne sur la base des modules que nous avons en déstockage et qui ne sont pas présentés sur internet (dispos pour le premier acheteur et sauf vente entretemps) :

Alimentation gaz:
- Plaque coup de feu - 40cm - (CSG 410 CF*) (x2)
- Plaque à snacker gaz rainurée - 60 cm - (CMG 610 SRK*)
- Plaque à snacker gaz 1/2 lisse 1/2 rainurée - 60 cm (CMG 610 SLR*)
- Table cuisson 2 feux + plaque coupe de feu - 70 cm - (CMG 730 CF*)
- Table cuisson 4 feux sur coffre - 70 cm - (CSG 730*)
- Fourneau 5 feux sur 2 fours gaz 55L - 100 cm (CG 1052 P*)

Alimentation électrique (Triphasé) :
- Plancha chrome lisse - 40 cm - (CME 410 SLKC*)
- Bain marie électrique Gn1/1 - 40 cm- (CME 41 0M*)
- Gril acier 1/2 lisse 1/2 rainuré - 60 cm - (CME 610 SLR*)
- Fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique 40x45cm - 60cm - (CE 641 E*)
- Fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique 62x40cm - 80cm - (CE 841 E*)
- Fourneau 4 foyers radiants sur four électrique - 70 cm - (CE 741 VTR*)
- Friteuse 12 Litres - 40 cm - (CME434FR*)

… autres dispos d'occasion possibles selon arrivages entre-temps et selon disponibilités du moment des panaché modules d'occasion + modules neuf sur commande sont possibles pour vous permettre d’acquérir un ensemble qui vous convient au meilleurs prix !

(*) ou similaire

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.