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REF : CHAFOU180920
Marque : CHARVET
Puissance : 2x10kw + 15 kw
Alimentation : Gaz
Dim. ext. : 100 x 100 x 90cm
Poids : ± 180 Kg
Année : inconnue
Fabriqué : en France
... et faites le choix de la sérénité pour votre fourneau d'occasion pour cuisine professionnelle ou restauration de collectivité avec cet ensemble de modules à feux vifs particulièrement puissants réunissant 3 brûleurs gaz à double couronnes de 10 à 15 Kw et qui offrent parmi les plus grosses capacités pour ce mode de cuisson.
La qualité de rénovation effectuée dans les ateliers Applanat vous assure d’acquérir un équipement fiable, où une attention toute particulière est apportée à l’aspect sécurité indispensable pour un appareil pro acheté d’occasion fonctionnant au gaz.
Il s’agit d’un équipement très puissant qui sera un partenaire increvable pour des cuissons avec contenants de cuissons de forts volumes : poêles, marmites, rondos, faitouts ... et qui procurera un grand confort de travail, avec son plan de cuisson 100% uniforme, ses généreuses zones froides à l’avant et à l’arrière et dont la conception permettra de gagner du temps au nettoyage avec de grandes surfaces planes sans recoins, et de multiples éléments amovibles sans outils.
Ces deux éléments appartiennent à la gamme PRO 1000 de chez CHARVET , marque française historique, choisie par les plus grands chefs cuisiniers, dont la qualité de construction est notoire , qui est l’assurance d’un équipement aux finitions exemplaires, rendu avec rénovation complète et garantie 6 mois incluse c'est un appareil qui n’est pas prêt de vous lâcher de si tôt.
>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio de materiel pro d'occasion rénové pour retrouver des exemples des préparations que nous effectuons.
CHARVET
CHARVET est une des marques historiques Françaises de la cuisson en CHR , experte des fourneaux , ensembles de cuisson et pianos de cuisines de restaurants . La robustesse du matériel que CHARVET produit s'inspire de la puissance des montagnes Alpines auprès desquelles il est originellement fabriqué. On retrouve les équipements CHARVET chez les professionnels pour qui le critère de qualité et supérieur à celui du prix, leurs équipements se trouvent chez les professionnels ambitieux et dans les cuisines des brigades des plus grand chefs étoilés.
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