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REF : BOUPAT180500
Capacité : 12 litres
Puissance : inconnue
Alimentation : TRI 380 - 400V 50Hz
Dim. ext. : 27 x 55 x h 64 cm
Poids : ± 40Kg
Année : inconnue
Cette injecteuse de table est un appareil très performant, bénéficiant d’une conception « à l’ancienne » : réalisé à partir de matériaux et composants hauts de gamme conçus pour durer et qui font de cet machine un équipement durable efficace et très fiable . Rendue nettoyée, révisé dans nos propres ateliers c’est un appareil d'occasion assurément prêt à être exploité qui vous sera rendu.
Restituant un fonctionnement identique à celui d’une seringue, l’appareil repose sur un fonctionnement mécanique simple et basique, qui conviendra aux besoins d’un laboratoire de préparations alimentaires artisanal ( boulanger, patissier, traiteur).
Il sera idéal pour injection dosage fourrage rationalisé et rapide des crèmes de vos recettes , et parfait pour une réalisation en volume ou fréquente de beignets, éclairs , religieuses, choux , pièces montées etc.
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