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REF : BOULAM200211-5
Marque : GECOMA
Alimentation : TRI/380-400v/50Hz – 30 A
Dim. ext. : 107 x 330 x h 125 cm ( en travail)
Poids : 228 Kg
Année : 2006
Fabriqué : en France
Tapis : 60 x 140 cm
Pour appareiller le poste du tourier en boulangerie-pâtisserie de tradition, plus généralement d'être l'indispensable partenaire de vos productions de viennoiseries, tartes, gourmandises feuilletées salées autres spécialités sucrées, et essentiellement réaliser l'abaisse de pâtons ...
Choisissez une solution 100 % pro avec ce laminoir de pâtisserie d'occasion issu des vastes entrepôts de déstockage d'équipement de boulangerie d'occasion dans le sud de la France chez Applanat, où le tarif inclus la rénovation complète de la machine pour vous assurer de faire entrer dans votre fournil un appareil propre, complet, prêt pour la production au travers d'un investissement plus souple à amortir qu'une machine neuve de gamme et capacité similaire.
L'ensemble vendu est complet puisqu' il comprend le laminoir avec son groupe de découpe amovible doté des jeux de rouleaux de découpes pour croissants & pains au chocolats (... ou chocolatines … ok !)
Et en plus en dotations incluses sur cet exemplaire d'occasion :
normalement en option avec supplément sur du neuf
>> Rentrez dans nos ateliers, consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie
et retrouvez des exemples des rénovations que nous effectuons.
GECOMA
GECOMA est un fabricant français expert dans le matériel de boulangerie , spécialiste des machines pour la production du pain et la mécanisation de la pâte depuis 25 ans. Son site de production de Châteauneuf est équipé en haute technologie pour proposer des gammes de matériel fiables et innovantes.
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