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Machine sous vide – ORVED – MULTIPLE 315 VM

Machine sous vide – ORVED – MULTIPLE 315 VM occasion

Plaque signalétique ORVED - MULTIPLE 315 VM

Materiel vendu

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REF : PREVID170220

Marque : ORVED

Capacité : 4 m3/h

Puissance : 600 W

Alimentation : Monophasé - 230 V - 50/60 Hz

Dim. ext. : 44 x 44 x 32,5 cm

Dim. Int. : 33 x 33,5 x 8 cm

Poids : 32 kg

Année : 2012

Fabriqué en : Italie

Domaines d’application : Café, hôtel, restaurant, traiteur, boucher, artisan, fromagerie, snack, plat à emporter, food-truck, charcuterie, épicerie, etc…

Cette sous-videuse professionnelle d’occasion vendue chez Applanat, vous permettra de conditionner sous vide vos produits en sac ou sachet afin d’optenir une qualité de conservation optimale.

Cette dernière permettra l'emballage de la plupart des produits alimentaires dans une atmosphère idéale pour en améliorer la conservation en terme de qualité et de longévité.

Elle est entièrement réalisée en acier inoxydable intérieure et extérieure et respecte les normes d’hygiènes les plus strictes de la préparation alimentaire.

Son tableau de commande digital est conçu avec 10 programmes personnalisables.

L’afficheur électronique de cette machine a emballer sous vide vous signale automatiquement les opérations de maintenance.

Création de vide, soudure automatique.
Système de temporisation.
Refroidissement automatique.
Tableau de commande digital.
Escamotage air avec electrovalve.
Début cycle avec microswitch.
Vide en intérieur ou à l’extérieur de la cloche, récipients.
Longueur de la soudure : 310 mm.
Pression finale : 2.0 mbar
Débit de la pompe à vide : 4 m3/h

Marque : ORVED
Modèle : MULTIPLE 315 VM

Encombrement (LxPxh) :
- Ouvert : 44 x 44 x 59,5 cm
- Fermé : 44 x 44 x 32,5 cm
Dimensions interne : 33 x 33,5 x 8 cm
Poids : 32 kg
Alimentation : Monophasé – 230 V – 50/60 Hz
Puissance : 600 W
Année de fabrication : 2012
Fabriqué en Italie

ORVED

ORVED est une entreprise Italienne produisant un matériel robuste et fiable, sa spécialité et son expertise se situe autour des machines sous vide professionnelles ( conditionnement et cuisson ) et différents systèmes apparentés et applications pour les préparations des métiers de bouche et pour les cuisines de restaurants.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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