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Four mixte convection/vapeur VE110M – à 10 niveaux fixes GN 1/1 • Humidité par injection directe et oura mécanique • Support inox en dotation • Encombrement : 90 x 95 x h 190 cm • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – Puis. 16 KW • Année 1999
Prix rénové : 2 490,00 € ht
Appareil de 2012 • Gamme « gold » avec chauffe gaz, générateur vapeur par chaudière • Système de lavage automatique en dotation incluse • Modes vapeur, air pulsé et mixte • Encombrement : 110 x 95 x h 200 cm • Alimentation : gaz ( 48 kW) & Mono 230V/50Hz ( 1,8 kW)
Prix rénové : 8 490,00 € ht
Lave vaisselle standard – pour paniers standards 50 x 50 cm – Alimentation 400V – 50 Hz – Environnement entrée - sortie : nous consulter (différentes architectures possibles)
Prix rénové : 1 950,00 € ht
Grill fonte rainuré – Étuve à 2 étages – Électrique - Domaines d’application : restaurant, traiteur, association, comité des fêtes, petites et moyennes collectivités, etc…
Prix rénové : 490,00 € ht
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