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Merrychef Eikon e4s – Four de comptoir à cuisson rapide

Merrychef Eikon e4s – Four de comptoir à cuisson rapide occasion

Four professionnel d'occasion pour cuisson rapide en snack

Merrychef Eikon e4s d'occasion – Four de comptoir à cuisson rapide

Materiel vendu

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REF : CHAFOU201006

Marque : MANITOWOK Foodservice

Puissance : voir détails

Alimentation : TRI/400V50/Hz

Dim. ext. : 60 x 68 x h 67 cm

Poids : ± 85 Kg

Année : 2016

Fabriqué : au Royaume-Uni

FOUR SPÉCIAL CUISSON EXPRESS

Associe convection, air ventilé et micro-onde

Ce four MerryChef modèle E4s (le plus élevé de sa gamme) a été spécialement développé pour les snacks-bars, stations-services et tout espace commercial ayant besoin de produire des aliments chauds et savoureux rapidement.

Grâce à son écran tactile ce terminal de cuisson dispose d’un système de commandes intuitif par icônes pour une prise en main rapide et simple ; son mode de programmation permettra des configurations multi-étapes avec des paramétrages précis des puissances complétées par différents outils de personnalisation.

Les détails de finitions enfin ne trompent pas sur la qualité supérieure d’un tel équipement au bénéfice de l’ergonomie et confort d’environnement de travail (filtre à air et graisses internes amovibles, contact "porte froide", fonctionnement silencieux...)

Chez Applanat les équipement professionnel de cuisson que nous avons de disponibles, une fois commandés sont préparés dans nos propres ateliers pour vous être rendus rénovés, propres et prêts à installer .

Modèle haut de gamme : plus rapide, plus silencieux et plus économe en énergie que le modèle Merrychef Eikon e4,
Excellents résultats de cuisson (bonne homogénéité),
Cuisson rapide : le fabricant met en avant des temps de préparation jusqu'à 15 x plus rapides qu’un four professionnel classique,
Coûts de fonctionnement réduits (rentabilité accrue),

Construction externe en acier inoxydable,
Appareil compact, à poser sur comptoir, table ou paillasse,
Design agréable, rassurant et actuel,
Appareil sécurisé (parois froides, détection surchauffe, porte à déclenchement automatique),

Chambre de cuisson toute inox (nettoyage facile),
Grille support 35 x 37 cm,

Commandes par écran tactile, affichage clair et lisible,
Port USB pour mises à jour et téléchargement de programmes de cuisson,

Multiples accessoires périphériques sont disponibles chez le fabricant (non compris)

Marque : Manitowoc
Gamme : Merrychef
Modèle : Eikon E4s

Encombrement (lxpxh) : 60 x 68 x h 67 cm
Profondeur max : 100 cm (porte ouverte)
Nb: prévoir minimum 5 cm de dégagement libre sur toute la périphérie de l'appareil

Poids : ± 85 Kg

Chambre de cuisson : 37,5 x 37 x h 24 cm ( ± 30 litres)

Alimentation : TRI/400V/50/Hz

Puissance d'alimentation maximale : L1 3,32kW L2 3,66kW
Puissance de sortie micro-ondes : 1,8kW
Puissance de sortie convection : 3,2 kW

Fabriqué au Royaume-Uni
Année : 2016

MANITOWOK Foodservice

Distribué dans une centaine de pays à travers le Monde , MANITOWOK est une des marques leader du domaine. Son expérience s'est construite au travers de plus de 70 ans d'histoire et le développement de systèmes novateurs initialement pour les équipements destinées à la réfrigération , distribution de boissons, machine à glace etc . C'est en acquérant Enodis en 2008 que Manitowork a pu élargir son champ des possibles vers le équipements du chauds pour l'hôtellerie et la restauration.

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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