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Module four pizza GAM (chemisé dalle réfractaire sur 5 côtés)

Module four pizza GAM (chemisé dalle réfractaire sur 5 côtés) occasion

$four à pizza electrique GAM (chemisé dalle réfractaire sur 5 côtés)$

$interieur en dalles refractaire d'un four pizza GAM TOP M4$

Commande electrique d'un four a pizza electrique GAM made in italy

Materiel vendu

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REF : CHAPIZ1810301

Marque : GAM international

Capacité : 4 Pizza Ø 33 cm

Puissance : 4,8 kw

Alimentation : Triphasé 400V -50Hz

Dim. ext. : 101 x 112 x h 36 cm

Poids : 91 Kg

Année : 2012

Fabriqué : en Italie

Bonne affaire à saisir :

Matériel d’exposition de fin de série à prix discount !

Pour équiper votre restaurant, profitez de ce four à pizza, issu d’une fin de lot issus d’une fin de lot de matériel d’exposition . C'est un équipement en état neuf ( de 2012) , qui n’a jamais été utilisé autrement qu'en présentation.
Chez Applanat un contrôle de l’appareil avant de vous le rendre et une garantie de 6 mois sont inclus pour vous assurer d'acquerir un équipement fiable, et de profiter d'une bonne affaire !

Ce modèle de four à pizza se caractérise notamment par sa chambre de cuisson entièrement chemisée de dalles réfractaires : sole + voûte + côtés latéraux et fond, confèrent à l’unité un rendement énergétique élevé et une excellente inertie calorifique au bénéfice du qualitatif de cuisson et des économies en énergie consommées réalisées.

Habillage extérieur acier inoxydable
Habillage total dalle réfractaire de la chambre de cuisson
Commandes électromécaniques simples
Contrôle indépendant des résistances de sole et de voûte
Porte battante à grande surface vitrée offrant une excellente visibilité
Éclairage halogène interne puissant
Température de travail : 60 à 450 °C

Format chambre de cuisson : 67 x 68 cm
Capacité : jusqu'à 4 pizzas Ø 33 cm

Encombrement extérieur : 101 x 112 x h 36 cm

Poids : 91 Kg

Alimentation : triphasé 400V-50 Hz
Puissance : 4,8 kW

Marque: GAM ( Italie)
Modèle: FORM4TR400TOPIS

Année: 2012

GAM international

Marque italienne qui conçoit et réalise des équipements pour la restauration professionnelle. Elle s'est développée avec les années grâce au retour constant et à l’expérience quotidienne des restaurateurs et pizzaiolos italiens. GAM international propose des équipements fiables dans le temps et de grande qualité ; essentiellement des cutters, coupe-légumes, fours, pétrins...

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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