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REF : FRDNGA190322
Capacité : 33-800x600 / 66-400x600
Puissance : 3 kW
Alimentation : TRI 400V – 50Hz
Dim. ext. : 180 x 113 x h 224 cm
Poids : ± 500 Kg
Année : 2010
Prévue pour fonctionner de pair avec votre appareillage de surgélation, cette armoire de conservation en froid négatif(-18°C à -22°C), est de la famille proche des chambres froides. Elle propose un mobilier de réfrigération pour la pâtisserie fournissant une distribution de froid performante et homogène grace à un système puissant de ventilation, et spécifiquement structurée pour recevoir des produits sur plaques ou grilles au " format pâtissier " (400x600 mm ou 800x600 mm).
Équipement professionnel très performant conçu par Bongard : expert historique des appareillages pour la boulangerie-pâtisserie, il est arrivé dans nos entrepôts en excellent état général et comporte toutes les garanties d’un appareil pro très efficace qui se distingue d'un modèle standard par son tableau de commande « OPTICOM » (exclusivité Bongard : en option sur du neuf ici incluse).
NB: plaques, grilles non incluses , possibilité en occasion selon stock du moment , avec supplément, préciser besoin lors de la prise de contact.
>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.
Comme par exemple ce surgélateur KOMA , sorti de nos ateliers , et prêt a être livré !
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