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REF : CHAROT110513
Marque : ROTISOL
Capacité : 10/15 volailles
Puissance : 13,4 kW
Alimentation : Triphasé - 380 V
Dim. ext. : 95 x 55 x 116 cm
Poids : 115 kg
Domaines d’application : Rôtisseries, boucheries, charcuteries, épiceries, restaurants, supermarchés, hôtels, collectivités, forains, marchés, saisonniers etc…
Cette rôtissoire à poser d’occasion vendue chez Applanat vous permettra de rôtir jusqu’à 15 volailles simultanément grâce à ses 5 broches.
Ses broches sont amovibles ce qui permet une meilleure adaptabilité selon la taille des volailles chacune disposant d’un moteur indépendant.
Équipé d’un bac à jus (à remplir impérativement avec 2 cm d’eau) dans lequel vous pourrez cuire vos légumes, pommes de terres, etc…
Marque : ROTISOL
Modèle : 975-5ES
ROTISOL
Rotisol, est un fabricant Français qui propose des gammes d'appareils de qualité et durabilité exceptionnelle. C'est incontestablement le n°1 du matériel destiné à la rôtisserie professionnelle depuis plusieurs décennies en France.
Leurs rôtissoires se retrouvent dans les restaurants les plus réputés, les supermarchés, les chaînes hôtelières, les restaurants d’entreprises, cuisines de collectivités, et bien sûr chez les bouchers charcutiers rôtisseurs, épiceries et autres commerces de proximité, en France mais aussi dans le monde entier.
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