Salamandre gaz traversante - grille motorisée – STAR 10 SPA - SAM650GR occasion

Salamandre professionnelle à voûte fixe au trois côtés ouverts

Profitez d’un équipement professionnel robuste avec cette salamandre à gaz, vendue d’occasion chez Applanat, elle sera idéale pour la restauration gastro traditionnelle, food-truck, snack, ...

Simple d’utilisation avec sa surface de cuisson motorisée et adaptée au bacs et plaques gastronormes, elle permettra une large gamme de cuissons (glacer, gratiner , réchauffer , flasher , colorer , caraméliser) ainsi que le maintien en température de vos plats et préparations.

Une fois commandé cet appareil sera révisé dans nos ateliers afin de vous rendre un matériel fiable, propre, techniquement sécurisé, prêt à fonctionner, avec une garantie de 6 mois incluse !

• Construction tout inox
• Modèle traversant
• Mitre d'évacuation
• Sécurité à thermocouple
• Allumage piézoélectrique
• Mouvement du plan de cuisson motorisé (Mod. SAM)
• Grille de cuisson chromée à deux poignées thermorésistantes
• Surface de chauffe utile : 65 x 35 cm (compatible format gastro)

• Marque : STAR 10 SPA
• Modèle : SAM650GR
   
• Encombrement : L 70 x P 55 x H 52 cm
• Alimentation : gaz
• Puissance : 5 Kw
  Rénovation : appareil préparé pour votre alimentation gaz (Butane/propane, naturel/de ville) : préciser besoin à la commande
   
• Poids : ± 45 Kg
• Fabriqué en Italie

Comme tous les équipements que nous proposons sur APPLANAT.COM,

cet équipement est visible dans nos entrepôts de Domazan (30)

ouverts du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.