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REF : CHARET181114
Puissance : 4,5 kW
Alimentation : Triphasé 400V -50Hz
Dim. ext. : 180 x 70 x h 150 cm
Poids : ± 190
Pour votre cuisine professionnelle organisez un poste de travail ergonomique avec ce meuble chauffant inox prévu pour une utilisation en secteur CHR.
Il sera parfait pour une fonction en meuble de « pass' » et structurer ainsi votre zone d’envoi de plats chauds servis à l'assiette, (permet de réserver au chaud certaines préparations ou directement les vaisselle propre dans l'étuve de soubassement), finaliser et valider les montages grace au maintient au chaud que permet la rampe chauffante céramique et servir ainsi de zone intermédiaire entre la cuisines et la salle .
Table chaude dite traversante, la configuration de son placard étuve est accessible des deux faces et en fait un équipement qui procurera un bonne souplesse de travail au travers d’un appareil pro doté d'une qualité de réalisation sécurisante proposée par Tournus une marque Française réputée pour la haute qualité de ses équipements .
>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio de materiel pro d'occasion rénové pour retrouver des exemples des préparations que nous effectuons.
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