Accueil
Preparations alimentaires
Trancheurs à jambon
Trancheur Charcutier Ø 30cm - SCHARFEN - ESW 300

Trancheur Charcutier Ø 30cm - SCHARFEN - ESW 300 occasion

Materiel vendu

CET EQUIPEMENT N’EST PLUS DISPONIBLE

voir les produits similaires actuellement en vente

REF : PRETRA150203

Marque : SCHARFEN

Capacité : 15 mm

Puissance : 300 W

Alimentation : 220V 50Hz

Dim. ext. : 635 x 580 x 420 mm

Poids : 50Kg

Année : 2001

Fabriqué en : Allemagne

Domaines d'application: Charcuterie, boucherie, restaurant, hôtel, cafétéria, cantine, restauration collective.

Ce modèle ESW 300 est aussi puissant que le modèle ES 300, mais d'une capacité d'épaisseur de coupe allant jusqu'à 15 mm.

Il permet la découpe de jambons et autres produits charcutiers, saucisses, saucissons, mais aussi viande, fromage, et certain fruits ou légumes.

Construction Inox (Corps, socle, protège lame ...)
Chariot coulissant rabattable, pour un nettoyage en un clin d'oeil,
Couteau à entraînement direct à pignons: dispense de entretient mécanique, et meilleur couple de puissance.
Différentes protection, et conception pour une sécurité optimale pour le manipulateur,

Épaisseur de coupe : 15 mm max.
Disque chromé, lame : ∅300mm
Longueur de coupe : 250 mm
Hauteur de coupe : 210 mm
Alimentation : Monophasé - 220 V - 50 Hz
Puissance : 300 W
Poids : 50 kg
Année de fabrication : 2001
Fabriqué en Allemagne

SCHARFEN

Depuis bientôt un siècle la maison Allemande Scharfen à pour spécialité le tranchage et la transformation de produits alimentaires. La conception de leurs appareils bénéficie de la rigueur, de la robustesse et de la tradition charcutière Germanique .

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

Matériels associés

10m00 vitrines froides - angle 90 ° - ISA EURO (Comptoir réfrigéré boutique boucher traiteur)

Prix rénové : 12 490,00 € ht

Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH

Prix rénové : 2 200,00 € ht