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Diviseuse pour pates très hydratée - ZELEITA TXA MAN TZ – Rénové : 9 490,00 € ht
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Diviseuse pour pates très hydratée - ZELEITA TXA MAN TZ – occasion
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REF : BOUDIV1903068
Découvrez une bonne affaire, peu courante dans les équipements d’occasion et issue d’une activité de boulangerie industrielle. Chez APPLANAT interlocuteur 100% PRO, cette diviseuse Zeleita d’occasion est vendue révisée et garantie 6 mois ...
voir +Garantie (1) : 6 mois
Marque : ZELEITA
Puissance : 1 kW
Alimentation : Tri 400V
Dim. ext. : 4m00 x 1m05 x h1m55
Année : 2007
Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan
Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.
(1) : Valable seulement en France métropolitaine.
(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.
Cette ZELEITA TXA TZ MAN vendue d’occasion chez Applanat avec rénovation incluse dans le prix est la grande sœur de la TXA-MAN-ROLL. C'est un appareil de boulangerie d'occasion qui regroupe, une unité de façonnage et de division de la masse de pâte alimentée en pâtons avec possibilité de différents formats possibles.
L'appareil est prévu pour une production de pains avec une productivité déjà élevée, il a été développé pour un travail sur pâte fermentée avec un fort taux d’hydratation.
L'appareil réuni des avantages qui en font une machine assurément rentable d’un point de vue de son exploitation : coûts de fonctionnement, modularité de format du produit fini, simplicité de fonctionnement , prise en main simple et rapide : le boulanger n’a qu’a poser la masse de pâte sur le tapis d’entrée et récupérer les pâtons prédécoupés en sortie pour les envoyer vers le terminal de cuisson, ou autre ...
- Conçu pour travail sur pâte fermentée à haute hydratation
- Système de façonnage d'entrée à rouleaux multiples avec réglage à deux niveaux par leviers à crémaillères
- Carrousel de découpes longitudinales à 4 positions:
- free pass
- 10 bandes écartement 5 cm
- 5 bandes écartement 10 cm
- 2 bandes écartement 20 cm
- Découpe par système de guillotine à vitesse réglable, (outil pour découpes biseautées en dotation)
- Mode automatique/manuel, arrêt d’urgence, variateur de vitesse (Commandes électromécanique : simple, robuste, moins pénalisant et plus économique en maintenance).
- Tapis à bandes 70 cm
- Tapis d’entée 1m50 (butées latérales réglables),
- Tapis de sortie 1m45
- Appareil monté sur roues pivotantes dont deux freinées (manipulation aisée)
- Encombrement : 4m00 x 1m05 x h1m55
- Alimentation : 400V
- Puissance : 1 KW
- Année 2007
>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.
ZELEITA
ZELEITA est un fabricant comptant parmi les marques de référence dans le secteur de la mécanisation de la pâte en boulangerie. Sur le marché depuis le début des années 80 toute sa réputation s'est construite autour des groupes automatiques de fermentation qui restent aujourd'hui encore sa spécialité.
Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.
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