Chez Applanat, nous avons une sélection de vitrines réfrigérées en froid ventilé d'occasion, une technologie qui permet une diffusion homogène du froid et évite la formation de givre, ce qui est particulièrement apprécié dans les commerces où la présentation et la fraîcheur des produits sont essentielles. Elles conviendront parfaitement pour une boutique de boucherie traditionnelle. Selon leur configuration ce sont des vitrines qui conviendront pour d'autres activités commerciales : fromageries, supermarchés, supérettes , traiteurs ... Nos vitrines réfrigérées à service arrière d'occasion sont fiables et disponibles à des prix abordables. Vous pouvez trouver votre vitrine directement dans notre grand choix en permanence dans nos entrepôts ( localisés dans le sud de la France entre Avignon et Nîmes) ou parmi les quelques modèles proposés sur notre site internet.
Quel est l'avantage du froid ventilé par rapport au froid statique ?
Tout d'abord, le froid ventilé assure une température plus homogène et une meilleure circulation de l'air dans l'ensemble de l'appareil, ce qui permet une conservation optimale des aliments et une meilleure tenue dans le temps. Contrairement au froid statique, où l'air froid descend et l'air chaud monte, le froid ventilé répartit l'air uniformément en brassant l'air. Les aliments sont ainsi refroidis rapidement et uniformément, évitant ainsi la formation de givre et la détérioration des produits.
En outre, la capacité à maintenir une température plus basse permet de réduire la consommation d'énergie, car le compresseur est moins sollicité pour maintenir la température.
En résumé, si vous avez besoin d'une vitrine réfrigérée professionnelle d'occasion pour votre activité, optez pour une vitrine en froid ventilé pour des résultats optimaux. Chez Applanat, nous proposons des vitrines réfrigérées à service arrière d'occasion fiables et abordables pour votre agencement boutique de boulangerie, charcuterie, pâtisserie, glacier, snack-bar, fromagerie, ou tout autre magasin de proximité ( épicerie ou supérette par ex.) nécessitant une vitrine réfrigérée professionnelle.