Cutter professionnel - Robot coupe R 402 combiné occasion

Jusqu'à 100 couverts par service

Le robot coupe R 402 d'occasion est un équipement professionnel polyvalent, conçu pour les restaurants ayant des besoins élevés en préparation de légumes. Sa cuve inox de 4,5L, robuste et durable, permet de traiter des volumes importants. Ce cutter professionnel offre deux vitesses : 500 tr/min pour la coupe de légumes (macédoine, frites) et 1500 tr/min pour le mode cutter. Le système de sécurité mécano-magnétique assure l'arrêt immédiat du couteau lorsque le couvercle est ouvert, garantissant ainsi une utilisation en toute sécurité.

Sa grande goulotte permet de traiter des légumes volumineux, tandis que la goulotte cylindrique permet une coupe précise adaptée aux légumes longs et fragiles. La fonction "PULSE" permet des ajustements de coupe plus fins et précis, offrant une grande flexibilité pour les préparations délicates.

Idéal pour les professionnels de la restauration qui cherchent un matériel robuste, simple à utiliser et facile à entretenir, le R 402 est une solution fiable et efficace pour la découpe rapide et précise des légumes en grandes quantités.