Grill charcoal sur placard, gamme 70 – Gaz & pierres de lave – SILKO CH722 occasion

Domaines d’application : restaurant, traiteur, paillote, camping, association, comité des fêtes, petites et moyennes collectivités, particulier passionné

Ce grill charcoal vendu d’occasion chez Applanat est un équipement conçu pour un usage professionnel dont la fonction est la cuisson de grillades par pierres de lave.

Fournissant une braise disponible sans délais, ce mode de cuisson permet de produire un cuisson semblable à celle obtenue par le charbon de bois . En étant plus hygiénique il permet de maîtriser les risques de flammes et donc de composés toxiques dans vos préparations.

• Construction en acier inox
• Brûleur à flamme pilotée
• Évacuation des fumées par l’arrière
• Grille de contact inox
• Surface de cuisson 32 x 45 cm

• Encombrement : 40 x 70 x 110 cm
• Poids : ± 70 Kg

• Alimentation gaz (type de gaz souhaité à préciser à la commande)

• Marque: Silko
• Fabriqué en Italie