Piano de cuisson gaz | 4 feux vifs | Plaque coup de feu | Four GN 1/1 | AMBASSADE occasion

• Gamme 900 : profondeur de 90 cm au niveau du plan de cuisson
• Construction monobloc en acier inox
• Mitre d’évacuation
• Plan de cuisson embouti, éléments à bords francs
• Angles rayonnés (nettoyage simple et rapide)
• Grilles de feux en fonte amovible
• Sécurité par thermocouple
• Placard de rangement avec porte isolée à doubles parois inox
• Pieds à vis non apparentes (hauteur et planéité réglables)

• Marque : AMBASSADE
   
• Encombrement total : 100 x 75 x h 94 cm
   
• Dimensions placard : 33 x 53 x h 41 cm
  (5 niveaux GN 1/1)
• Dimensions four : 53 x 44 x h 28 cm
  (4 niveaux GN 1/1 – entrée par les 53)
• Plaque coup de feu : 38 x 51 cm / Ø 18 cm
• Diamètre brûleurs : 2 x Ø 6 cm / 1 x Ø 7 cm / 1 x Ø 4 cm
   
• Alimentation : Gaz (Préparé pour votre alimentation gaz, butane/propane, naturel/de ville): préciser à la commande)
• Puissance totale : 38 kW
• Four : 15 kW

Grâce aux multiples équipements cuisine pro d'occasion que nous avons en stock nous pouvons vous proposer des configurations de lignes de cuisson complètes en gamme 650 mm chez Ambassade de Bourgogne  sur la base des modules que nous avons en déstockage et qui ne sont pas présentés sur internet (dispos pour le premier acheteur et sauf vente entretemps) :

• Alimentation gaz: 
  • Plaque coup de feu - 40cm - (CSG 410 CF*) (x2)
  • Plaque à snacker gaz rainurée - 60 cm - (CMG 610 SRK*)
  • Plaque à snacker gaz 1/2 lisse 1/2 rainurée - 60 cm (CMG 610 SLR*)
  • Table cuisson 2 feux + plaque coupe de feu - 70 cm - (CMG 730 CF*)
  • Table cuisson 4 feux sur coffre - 70 cm - (CSG 730*)
  • Fourneau 5 feux sur 2 fours gaz 55L - 100 cm (CG 1052 P*)

• Alimentation électrique (Triphasé) : 
  • Plancha chrome lisse - 40 cm - (CME 410 SLKC*)
  • Bain marie électrique Gn1/1 - 40 cm- (CME 41 0M*)
  • Gril acier 1/2 lisse 1/2 rainuré - 60 cm - (CME 610 SLR*)
  • Fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique 40x45cm - 60cm - (CE 641 E*) 
  • Fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique 62x40cm - 80cm - (CE 841 E*) 
  • Fourneau 4 foyers radiants sur four électrique - 70 cm - (CE 741 VTR*) 
  • Friteuse 12 Litres - 40 cm - (CME434FR*)

… autres dispos d'occasion possibles selon arrivages entre-temps et selon disponibilités du moment des panaché modules d'occasion + modules neuf sur commande sont possibles pour vous permettre d’acquérir un ensemble qui vous convient au meilleurs prix !

(*) ou similaire