Armoire fermentation 600x800 écran tactile couleur PANICLIMA P68 (par SIMPLEX FROID) occasion

ATTENTION ! Bon plan fermentation contrôlée au meilleur prix … 

… mais seulement pour le premier acheteur !

Vous cherchez un appareil moderne, innovant, au fonctionnement rassurant, simple d'utilisation, économique, de belle allure pour un travail en vue de la clientèle et vous n'avez rien contre une solution à impact réduit sur l'environnement comme sur la santé de vos finances. Chez Applanat nous faisons cohabiter ces qualificatifs avec l'armoire de fermentation 600x800 d’occasion en état proche du neuf que nous proposons dans cette annonce.

Performance et bonne affaire 100% PRO !

Jusqu'à 75 Kg de poids de pâte.

Il s'agit d'une chambre de pousse performante qui assurera à son acquéreur la pleine satisfaction d'investir dans un appareil professionnel récent pour son fournil. Elle garantit un contrôle combiné de la production de froid et chaleur, avec une régulation hygrométrique pour gérer l'apprêt de manière performante : une phase déterminante de la fermentation d’une pâte boulangère et d'une production de pain artisanal de qualité.

Simplex Froid - Paniclima : expertise Française et technologie avancée !

Bénéficiez ici de la simplicité et de la fiabilité d'un appareil issu des gammes d'un concepteur et fabricant français expert en équipements frigorifiques pour la boulangerie et la pâtisserie. C’est la technologie « fermentation douce » développée par PANICLIMA que cette chambre de pousse à régulation électronique fournira à l'établissement qui optera pour cet équipement. Ce système exclusif a pour effet de limiter fortement la condensation dès le début de la chauffe, ce qui bénéficie directement à la qualité du produit fini (force des pâtons préservée), mais aussi à l'optimisation du rendement de l'appareil, lui conférant ainsi une meilleure longévité. Une innovation brevetée qui permet des économies de fonctionnement appréciables à court, moyen et long terme.

Même en état proche du neuf l'appareil d'occasion que vous nous commandez passe en atelier.

Chez Applanat nous avons l’expérience requise pour savoir qu'un équipement de seconde main à l'allure aguicheuse ne rime pas forcément avec bon état de fonctionnement. C'est pourquoi nous prenons soin de brancher et réviser chaque appareil d'occasion que vous nous commandez, même s'il est en état proche du neuf et visiblement impeccable comme dans cette annonce. Cette étape nous donne l'assurance de vous fournir un appareil propre, fiable, et nous permet d'assurer un suivi SAV éclairé durant la garantie nationale de 6 mois incluse dans notre proposition commerciale.