Cadre suspendu 5 niveaux 400x600 mm: kit pâtissier four Rational iCombi Pro & iCombi Classic occasion

Est il possible de convertir un four professionnel iCombi Rational 6 niveaux gastro en four boulangerie pâtisserie? 

Oui avec un kit cadre suspendu spécial pour four Rational iCombi . Cet ensemble de rails que nous proposons dans cette annonce, est une pièce détachée Rational d'origine du fabricant, adapté aux fours professionnels iCombi Pro et iCombi Classic . Cet accessoire est la solution idéale pour transformer un four Rational 6 niveaux GN1/1 en un terminal de cuisson performant adapté pour cuire en boulangerie pâtisserie.

Compatible avec les fours Rational iCombi Pro et iCombi Classic (modèles à partir de 05/2020 jusqu'à aujourd’hui)

Parfait pour maximiser la polyvalence de votre four Rational et optimiser sa capacité. Grâce à sa configuration 5 supports 60x40 cm, un tel accessoire est là pour recevoir toute la platerie standard communément utilisée en boulangerie pâtisserie : compatibles grille 40x60 cm  plaque pâtisserie 60x40 à bords pincés ou non, plaques aluminium 400x600, plaques inox, plaque perforée 60x40, ...

L'installation de ces échelles à clayettes se fait en quelque seconde seulement dans la chambre de cuisson du four en remplacement de votre kit 6 niveaux GN1/1 , un rempalcement qui se fait sans outillage spécifique . A l’instar des équipements de chez Rational, c'est une pièce détachée de four qui est robuste, fiable et facile à mettre en place.

Améliorez la fonctionnalité de votre four de restaurant en le transformant en outil efficace pour la pâtisserie !

Sa compatibilité avec les fours Rational iCombi type 61 d'occasion le rend indispensable dans tout environnement de boulangerie professionnelle et pour des possibilités de travail étendues de votre ensemble superposé iCombi Duo, en disposant d'une configuration qui adaptée à la fois aux cuisiniers et aux pâtissiers de votre brigade qui bénéficieront de tous les avantages d'un four pâtissier dans le top niveau de ce qui peut se faire actuellement !