Dresseuse POLIN Multi-drop MD390 - 46MTR/R occasion

Depuis plusieurs dizaines d'années la multidrop fait partie des valeurs sûres en matière d'équipements professionnel pour la pâtisseries par coulage en proposant un système polyvalent efficace pour effectuer dressage et pochage au travers d'un fonctionnement automatisé qui permet de multiples possibilités créatives et lui fait trouver particulièrement sa place comme machine de biscuiterie artisanale fiable .

La forme du produit, les réglages spécifiques et toutes les commandes opérationnelles sont gérées par microprocesseur. Les différents paramètres sont affichés sur l'écran à cristaux liquides et peuvent être rappelés rapidement en choisissant sur le clavier le programme du produit préalablement mémorisé.

Sa prédisposition à travailler en cycle simple ou continu, la rend adaptée pour des applications artisanales de moyennes à fortes productivité.

Cet exemplaire d'ancienne multi-drop proposée dans cette annonce d'équipement professionnel d'occasion est vendu avec en dotation:

• une tête pour pâtes molles
• une tête pompe à pâtes fluides et liquides .

Le choix important d'accessoires douilles et matrices compatibles chez le fabricant offriront de très nombreuses possibilités de formes réalisables.

Ce modèle d'occasion sans accessoire coupe fil n'est pas prédisposé en l'état pour la dépose de pâtes dures .

IMPORTANT : Nous n'assurons pas de formations sur cet appareil d'occasion qui sera destiné à un acheteur supposé être professionnel et qui à ce titre connaît déjà les principales caractéristiques, contraintes, champs et limites d’utilisation comme d’installation de la machine et de la compatibilité avec la/les recette(s) qu'il envisage.