Four mixte gaz à chariot 20 niv. GN 1/1 | FRANSTAL occasion

Four professionnel gamme supérieure Ã  prix mini ! 

Chauffe gaz – Chaudière - Lavage automatique !

Cet exemplaire de grosse capacité ( 150 à 300 repas) sera adapté en restauration commerciale, catering - traiteur, collectivités, cantines, entreprise artisanale à industrielle de l’alimentaire …

Situé dans le nec plus ultra des équipements professionnel de cuisson lors de sa sortie en 2012, ce Franstal ( ... by Lainox ...)  reste aujourd'hui un appareil très performant notamment grace à son système de contrôle électronique qui dote l'appareil de fonctions étendues pour s'adapter à une cuisine diversifiée.

Dans les atouts qu'il possède se distinguent: 

• Génération d'humidité par chaudière: permettra une diffusion de vapeur avec des cuissons inférieures à 100°C, contrairement à un système d'humidité par injection directe.

• Technologie Autoclima : contrôle automatique de température et de pourcentage d’humidité selon la méthode de cuisson sélectionnée ( idéal pour la remise en température).

• Le lavage automatique: est une option sur un équipement neuf dont vous profiterez avec l'exemplaire d'occasion proposé dans cette annonce.

Ce four de restauration professionnelle d'occasion est disponible au premier acheteur, nous le vendons avec rénovation incluse dans nos ateliers réalisée après commande et avant restitution pour vous assurer d'acquérir un équipement professionnel sûr, révisé, propre, prêt à installer et garanti 6 mois .