Sauteuse braisière gaz 215 Litres - 87 dm2 – COMETTO – RRG 85 occasion

8 750,00 € ht 10 500,00 ttc
Prix rénové
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REF : CHASAU161117

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : COMETTO

Capacité : 215 Litres - 87 dm2

Puissance : 41 kW

Alimentation : Monophasé - 230 V + Gaz

Dim. ext. : 150 x 110 x 110 cm

Dim. Int. : 120 x 70 x 25 cm

Poids : 465 kg

Année : 2007

Fabriqué : en France

Fabriqué en : France

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Domaines d’application : restauration commerciale, traiteur, charcuterie, catering, collectivités, transformation alimentaire, artisan,  PME...

Cette sauteuse basculante à gaz d’occasion de 215 litres et 87 dm2 de surface de cuisson est un équipement professionnel essentiellement destiné aux collectivités, grandes cuisines ou pour avoir une grosse capacité de cuisson dans une activité artisanale à industrielle de l'agroalimentaire.

Appareil de cuisson polyvalent, il permet différentes utilisations : sauter de petites pièces, dorer de plus grosses, pocher, braiser, cuire à l’étouffée, mijoter, réduire les sauces, maintenir en températures, etc…

Révisé et rénové avant restitution c’est un équipement aux performances optimale et prête à assumer une nouvelle vie de travail intense qui vous sera fourni.

  • Capacité : 215 litres
  • Surface cuisson : 87 dm2
  • Construction en inox robuste.
  • Monté sur pieds à vis réglables.
  • Cuve rectangulaire à angles rayonnés (hygiène parfaite).
  • Fond bi-métal thermodiffuseur épaisseur 10 mm.
  • Couvercle doublé et équilibré toutes positions.
  • Basculement par vérin électrique (inclinaison en toutes positions).
  • Chauffage gaz par rampes striées en inox.
  • Veilleuse de sécurité par thermocouple.
  • Sécurité coupure de la chauffe lors du basculement.
  • Protection contre les projections d’eau.
  • Alimentation eau chaude – eau froide (robinet en façade).

Marque : COMETTO
Gamme : ROBUSTE
Modèle : RRG 85

  • Encombrement (LxPxh) : 150 x 110 x 110 cm
  • Poids : 465 kg
  • Cuve : 120 x 70 x 25 cm
  • Alimentation : Monophasé – 230 V + gaz
  • Puissance : 41 kW
  • Fabriqué en France

Autre appareil même modèle, disponible

Sauteuse braisière basculante gaz 215 Litres - 87 dm2 – marque COMETTO – modèle RRG 85

Modèle aux capacités strictement identiques la différence essentielle sur cet autre appareil sont les robinets eau chaude/eau froide situés en façade.

NOUS CONTACTER  >> via cette page si intérêt ou pour plus de renseignements sur cet appareil.

COMETTO

Commetto est un fabriquant et équipementier français fier d’un savoir faire de plus de 40 ans dans le secteur du materiel de cuisson pour la restauration, métiers de bouche et collectivités. Une marque synonyme de robustesse et performance.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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