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TRITTICO duo STARTRONIC PREMIUM 610 (Eau) BRAVO S.p.a Rénové : 23 000,00 € ht
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TRITTICO duo STARTRONIC PREMIUM 610 (Eau) BRAVO S.p.a occasion
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
REF : PREPGL220303
Pasteurisateur turbine à glace d'occasion dans les toutes dernières générations de la fameuse Trittico Bravo . Modèle : TRITTICO 610 PREMIUM -V.4 – Marque BRAVO S.p.a. ( Italie ) … Machine moderne , de génération récente et actuelle de (2019) .
voir +Garantie (1) : 6 mois
Puissance : 10,10 kW
Alimentation : Triphasé/400V/50 Hz
Dim. ext. : 65 x 120 x h 141cm
Poids : 330 Kg
Productivité horaire : 40 < 60 Litres
Production par cycle : 10 L ( 4 à 8 Kg de mélange de glace)
Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan
Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.
(1) : Valable seulement en France métropolitaine.
(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.
Idéal Pâtisserie – Gelateria - Traiteur
Préservez votre trésorerie avec la TRITTICO Startronic Premium à prix givré que nous proposons d'occasion dans cette annonce et qui est une bonne affaire dont nous pourrons faire profiter son premier acheteur uniquement !
Depuis les premières machines sorties dans les années 70 par le fabricant Italien « BRAVO », la TRITTICO est la pionnière à avoir fourni une vraie innovation performante aux métiers de la gastronomie : tout spécialement à la pâtisserie et pour la production de glaces en ouvrant la porte à une créativité sans limite.
Toujours conçue et fabriquée en Italie l'exemplaire de TRITTICO Startronic Premium ici présentée est dans les toutes dernières génération de machines et fournira l'essentiel attendu par ce type d'appareil pour : pasteuriser, cuire, refroidir , aseptiser , turbiner, sangler les préparations.
- Construction tout inox haute qualité et forte épaisseur.
- Grande surfaces lisses, peu de recoins = facilité de nettoyage.
- Réservoir supérieur (cuisson, chauffe, pasteurisation):
- couvercle transparent à regard à prise d’air, pour adjonction d’ingrédients et contrôle de la condensation,
- système de chauffe breveté : température de consigne rapidement atteinte et faible inertie thermique,
- mélangeur à racleurs garantissant un résultat lisse et sans grumeaux,
- système parfait pour produits et préparations délicates.
- Le transfert de préparation du réservoir supérieur au réservoir inférieur se fait en circuit interne clos :
- aucun risque de contamination,
- choc thermique immédiat ( par passage direct vers le réservoir de refroidissement),
- refroidissement et congélation très rapides ( 85°C à 4°C en quelque minutes seulement).
- Réservoir inférieur (turbine de foisonnement et congélation) :
- système de congélation rapide avec mélange simultané très efficace empêchant la dispersion des ingrédient, garantissant un mélange lisse , homogène pour des glaces saines, fraîches, crémeuse et aériennes
- mélangeur avec système brise glace à triple-lames, et système de racleurs a action totale sur les parois
- homogénéité de produit fini irréprochable
- trappe de sortie calorifuge ( isolation optimale de la chambre de congélation).
- Marque : BRAVO Spa. ( Italie)
- Gamme : TRITTICO Duo
- Type : Startronic Prémium
- Version : refroidissement à eau
- Modèle: TRITTICO 610 PREMIUM -V.4
- Productivité :
- Production par cycle : 10 litres max ( 4 à 8 Kg de mélange de glace)
- Productivité horaire : 40 < 60 Litres
- Mélange par cycle : 4 à 8 Kg
- Alimentation: Triphasé/400V/50 Hz
- Puissance : 10,10 kW
- Classe climatique : N ( température d'ambiance de fonctionnement 16°C à 32 °C)
- Indice de protection: IP 22
- Encombrement: 65 x 120 x h 141cm
- Poids : 330 Kg
D'autres pasteurisateurs TRITTICO BRAVO d'occasion sont chez Applanat .
Tous les équipements d'occasion que nous avons en stock ne sont pas en annonce sur internet.
Nous avons d'autres pasteurisateurs TRITTICO BRAVO d'occasion en stock disponibles au premier acheteur :
- Tritico Bravo 204 Executive occasion (année illisible ) | condenseur à eau | 4L. de glace/cycle
- Tritico Bravo 305E Executive occasion (année 2004)| condenseur à eau | 5L. de glace/cycle
- Trittico Bravo 610E Executive occasion (année 1990) | condenseur à eau | 10L de glace/cycle
Il s'agit d'équipements professionnels d'occasion proposés à la vente avec rénovation dans nos ateliers incluse …
Même d'ancienne générations il restent des appareils performants, capables de fournir l'essentiel, et des bases de machines à restaurer prédisposées à fournir un essentiel au travers d'un investissement limité ( idéal activité débutante, exportation etc...)
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.
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