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MA LISTE
Ma sélection de matériels
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Historique de consultation
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Vélo SCO En l'état : 490,00 € ht -
Lave légumes Rénové : 2 150,00 € ht -
Fendeuse à bois Rénové : 2 290,00 € ht
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recherche : tour patissier occasion
Tous nos produits de la rubrique recherche : tour patissier
Four professionnel 10 niveaux 40x80 sur étuve EUROFOUR
Terminal de cuisson professionnel de boulangerie/pâtisserie à 10 niveaux 400 x 800 mm • Support 8 niveaux pour étuves 600 x 800 mm • Support escamotable intégré • Hotte en dotation
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Pétrin à spirale SPL/300 2V2T AC
170 x 120 x h150 cm - 300 kg de pâte - 200 kg de farine - 100 litres de coulage
Prix rénové : 9 450,00 € ht
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Pétrin mono-bras 120Kg de pâte - Kemper F 75 ASL + deux cuves
105 x 110 x h122 cm - Hauteur couvercle relevé : 170 cm - Sur roulettes – Bras mélangeur unique - révisé et garanti 6 mois
Prix rénové : 5 950,00 € ht
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Guitare pâtisserie avec cadres inox 35, 30, 20, 15 mm
Guitare de découpe professionnelle pour pâtisserie et chocolaterie. Surface de découpe 35x35 cm, base en aluminium, cadres et fils en inox avec tension réglable. Offre inclus guitare + jeu de 4 cadres inox: ± 35, 30, 20 et 15 mm + plaque inox de ramassage
Machine(s) à glace italienne à gravité Gel Matic - BV Easy 2 GR
2 parfums + 1 mix • 2 cuves de 11,5 L - rendement: 33 kg/h • Encombrement :149 x 53 x 78 cm • Alimentation : Tri/ 380-400V/ 50Hz Puissance : 3Kw • Machine de 2023 ... état proche du neuf ... 2 appareils en stock disponibles au dépôt de l'annonce (Prix titre unitaire)
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Four à sole de boulangerie (MAP) récent (2020) à roulettes
Four à sole MAP MM80 d'occasion, 2 x 3 niveaux, 36 à 48 baguettes, extracteur motorisé, à roulettes, 7 kW
Prix rénové : 10 000,00 € ht
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Tour pâtissière inox 3 portes PANIMATIC
212 x 75 x h90 cm – 30 plaques (400x600) – groupe logé à droite
Prix rénové : 2 150,00 € ht
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Broyeuse à amandes rénovée et mise aux normes
Marque Bonnet (Made In France) - 47 x 79 x h112 cm - Rénovation et mise aux normes comprises - transformation d’amande, pralin, fruits secs
Prix rénové : 3 850,00 € ht
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Remplisseuse injecteuse électrique – P10E - ALIMAT TREMBLAY
👉 Idéal éclairs, choux, beignets et spécialités internationales (pączki, twinkies, doughnuts, bombolone, berliner ... ) Productivité : jusqu'à 3500 cycles/h • Trémie : capacité brute ±17 L • Accessoires inclus : tête simple (1 canule Ø8x115 mm), tête double (2 canules Ø6x75 mm, 2 canules Ø5x60 mm) • Encombrement : 36 x 92 x 144 cm • Poids 72 kg • Alimentation : TRI/400V – 0,37 kW • ✅ Révisée : prête en l'emploi, disponible immédiatement .
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Four à sole électrique (avec délestage) - 2,7 m2 de cuisson - MAP E40 Compact
Surface de cuisson totale : 2,7 m2 • 1 voie / 5 étages 63 x 86 cm (dont caisson supérieur pâtissier) • Productivité maximale indicative : 90 baguettes / heure • Prédisposé à être installé en un temps record • Générateurs de buée nouvelle génération • Enfourneur intégré • Économiseur d’énergie • Encombrement : 102 x 228 x h 232 cm • Poids : 700 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz – Puissance installé: 20KW-29A • Fabriqué en France en 2021
Prix rénové : 15 000,00 € ht
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Four à sole Polin 5,7 m2 de cuisson electrique 1 voie 4 étage
Avec son élévateur à colonne et enfourneur inclus • 4 bouches 0m84 x 1m70 • ± 5,7 m2 de cuisson • 45 Kg/h de rendement • Puissance 37 kW • Encombrement : 1m50 x 4m60 x h 2m70 • Alimentation : Tri/400V/50Hz • Puissance : 30,4 Kw • Année : 2009
Prix rénové : 17 500,00 € ht
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Four de boulangerie compact à 4 niveaux soles fixes ( Surf. cuisson totale: 2m2 ) Panimatic Compagnon 600
Soles réfractaires 600x800 cm à 3 étages (h13 cm) + 1 étage pâtissier (h19 cm) • Élévateur à tapis d'enfourneur / défourneur en dotation incluse • Encombrement : 1m10 x 2m55 cm x H 2m00 ( hors tout complet maximum ) • Alimentation : TRI/380V/50Hz – 16kW • Fabriqué en 2013
Prix rénové : 14 500,00 € ht
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Four à soles électrique Zucchelli Forni – ( Surf. cuisson : ± 4 m2 ) + enfourneur intégré
Encombrement ± 1m75 x 4m40 x h 2m50 (Hors tout complet : extraction & enfourneur compris ) • Appareil récent , très propre , soles en état proche neuf !
Prix rénové : 25 000,00 € ht
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Cadre suspendu 5 niveaux 400x600 mm: kit pâtissier four Rational iCombi Pro & iCombi Classic
Cadre suspendu adapté aux fours Rational iCombi Pro et iCombi Classic ( versions à partir de 05/2020). convertissez facilement un four 6x GN1/1 en four de pâtisserie boulangerie 5x 40x60 cm. Installation facile, robuste et fiable. Encombrement colisage : 55 x 65 x 10 cm - 5Kg . Expédition possible à 20€ HT: France métropolitaine. Sur devis : pour toute autre destination.
Four à sole MAP ME-190 Electrique de 2021 (10 bouches ≈ 500 baguettes/h) & tapis intégré
Four de boulangerie MAP MICROTEC récent (2021)– 13m2 de surface de cuisson – 10 bouches : 2 voies x 5 étages indépendants (dont supérieur pâtissier) – Productivité théorique : 500 baguettes/heure – – Soles 63 x 206 cm - Encombrement : 1m70 x 4m75 x h 2m38 • Alimentation :TRI/400V/50-60Hz ( 70 kW max.)
Prix rénové : 27 900,00 € ht
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Four à sole électrique (4,2 m2 de cuisson) + enfourneur intégré – MAP ME4-80M (de 2021)
Four de boulangerie MAP MICROTEC récent (2021)– 4,2m2 de surface de cuisson – Soles 83 x 126 cm – 1 voie & 4 étages indépendants (dont supérieur pâtissier) – Productivité théorique : 160 baguettes/heure – Encombrement : 126 x 315 x h 238 cm • Alimentation :TRI/400V/50-60Hz • Gamme de four compact ... robuste ... conçu pour assumer des cuissons soutenues
Prix rénové : 25 500,00 € ht
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Îlot réfrigéré pâtisserie 2m10 vitrine à bijoux IVBQ189 (de 2021) + Vitrine neutre Jordao 56cm
Écrins design récents et haut de gamme pour présenter vos créations en pâtisserie • Style vitrine à bijoux • Exposition haute, capacité 5 plaques 40x60 • Encombrement 210 x 84 x h 118 cm • Groupe logé • Mono 220V-50Hz • Année 2022 + vitrine neutre avec base + 3 étagères en verre • Encombrement 56 x 85 x h 146 cm
Prix rénové : 7 990,00 € ht
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Dispo flash ⚡Surgélateur conservateur 600 x 400 mm 8 portes Actif CCEI2008E
Chambre de conservation en froid négatif pour boulangerie pâtisserie • Groupes logés • Version 8 portes : 2 portes surgélation (– 35°C) , 6 portes conservation (– 22°C) – Glissières au format 40x60 • Intérieur extérieur acier inoxydable • Avec groupes de réfrigérations logés.
Prix rénové : 8 450,00 € ht
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Lave batterie / lave ustensiles - Winterhalter UF-M
Appareil compact haut de gamme pour lavage des pièces volumineuses - Hauteur de passage 64 cm – Panier grand format 61 x 67 cm utile intérieur avec râtelier amovible support de plaques amovible en supplément – Encombrement 78 x 87 x h 172 cm – Poids : ± 200 Kg – Alimentation TRI/380-415V/50Hz
Prix rénové : 7 250,00 € ht
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Poste préparation pâtisserie ±2m50 x 1m70 – Dessus granit Zimbabwe
OCCASION RARE • Encombrement 240 x 168 x h 78 cm • Dessus granit Zimbabwe ep 30 mm • Soubassement réfrigéré en froid ventilé 27 niveaux 400 x 600 répartis sur 3 portes • Réchaud 2 feux gaz intégré • Avec Rénovation incluse dont groupe froid fourni neuf .
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Duo de fours Bourgeois (7+7 niveaux) Zenith Millenimum sur four convection classique
SUPERPOSITION: Four mixte 7 niveaux* Zenith Millenimum électrique -chaudière + injection & lavage automatique - commandes “intuitives” touches tactiles – SUR – Four convection électrique ventilé 7 niveaux* • Encombrement : 92 x 100 x h170 cm • Alim. : TRI/400V/50Hz – Pu : 9,4 + 9,4 kW • * : glissières amovibles 400x600 – GN1/1
Prix rénové : 4 950,00 € ht
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Four ventilé électrique 4 plaques 40 x 80 avec buée – EUROFOUR – 3P04B10-2C
Four électrique ventilé à 4 niveaux pas 85 cm • Accepte des supports de cuisson de boulangerie-pâtisserie 400 x 600 – 400 x 800 • Charnières à droite commandes à gauche • Tableau de commande 25 programmes • Encombrement : 78 x 140 x h 54cm • Alimentation TRI/400V/50Hz 14A • Puissance : 9,3 kW
Prix rénové : 2 650,00 € ht
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Surgélateur conservateur Hengel 6 portes - 400x600
1 portes surgélation - 5 porte conservation • Encombrement : 219 x 107 x h225cm + groupe froid à distance
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Four ventilé avec buée - 8 niveaux 400*800 - PAVAILLER
Efficacité – Robustesse – Fiabilité …. Occasion rénovée 100% PRO >> Four convection ventilé 8 niveaux idéal cuisson du pain sur filets, biscuiterie, patisseries, viennoiseries sur plaques … Ferrage de porte à gauche • generateur de buée • excellente visibilité sur le contenu
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Cellule de refroidissement rapide à 5 niveaux GN1/1 & Pâtissier
5 niveaux – accepte format GN 1/1 et pâtissier 40x60 cm – refroidissement rapide positif– Déjà préparée dans nos ateliers : disponible très rapidement.
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Four de boulangerie Électrique 9 niveaux - ELECTROLUX BATINOX
Capacité : 9 niveaux - Électrique - À plaques - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie
Prix rénové : 4 850,00 € ht
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Four de boulangerie 9 niveaux électrique
Capacité : 9 niveaux - Injection directe - Photos non contractuelles - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie
Prix rénové : 4 850,00 € ht
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Armoire frigo 1400 litres format pâtissier (600 x 400) - UNIFRIGOR
Capacité : 1400 litres - Format pâtissier (600 x 400mm) - Froid positif statique - Avec serrures et clés - Laquée blanche
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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Four rotatif électrique PAVAILLER FM1 à chariots 400x800
Capacité : 90 baguettes ou 60 pains par cycle - À chariot 400 x 800 - Domaines d'application : frais, cru, surgelé et précuit surgelé
Prix rénové : 10 490,00 € ht
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Laminoir à bandes passage 65 cm | Laminato 650 SINMAG
EQUIPEMENT NEUF >> 1 exemplaire dans sa boite d'origine disponible sans délais dans nos entrepôts • Tapis PVC relevables • Largeur de bande 65 cm • Ecartement rouleaux 0,2 à 50 mm • Commandes à levier & pédales • Encombrement max : 340 x 117 x h 207 cm – 310 Kg • TRI/400V/50HZ – 1,1 kW
Prix neuf : 6 090,00 € ht
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Surgélateur conservateur – 600 x 800 – 5 portes
Température : -18°C à – 40°C – Surgélation (1p) – Conservation (4p) – Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, etc…
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Surgélateur (1p) - Conservateur (4p) Traditionnel HENGEL 400x600
1 Cellule en surgélation + 4 portes en congélation – Gaz réfrigérant R404a - rendu propre & opérationnel avec révision technique professionnelle, revalorisation esthétique, nettoyage poussé garantie 6 mois.
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Conservateur Positif - 6 portillons - format pâtissier - FRIGINOX
Format 400 x 600 - 6 portillons - Froid statique - Groupe logé - Conçu pour durer - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, laboratoire de préparation alimentaire,...
Prix rénové : 2 300,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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