• CHARVET : marque française, renommée pour sa qualité significativement supérieure
• GAMME PRO 900 : gamme de matériel en profondeur de 90 cm au niveau du plan de cuisson
• Chauffe gaz et cuve à double enveloppe, bain-marie à eau

• Construction inox épais et massif (dessus 30/10ème)
• Hauteur de chargement : ± 100 cm
• Monté sur pieds à vis non apparentes (hauteur de travail et planéité réglables)
• Cheminée d'évacuation des gaz brûlés haute

• Cuve cylindrique : Ø 63cm x h 52 cm (soit ± 160L. bruts / 150L. utiles)
• Cuve chaudronner 18-10 épaisseur : 30-10ème fond inox 316L

• Fond de cuve bombé pour vidange total
• Couvercle équilibré
• Robinet col de cygne eau chaude / eau froide à droite 
• Remplissage de la double enveloppe par vanne double envoie avec robinet de remplissage sur tableau de commande
• Allumage de brûleur à train d'étincelle (raccordement mono/230V nécessaire)

• Marque : CHARVET (France)
• Modèle : PRO 900 G1MF 150 BME/C

• Encombrement : 85 x 100 x h 173 cm
• Poids : ± 160 Kg

• Alimentation : Gaz 
• Puissance : 22,1 kW

• Indice de protection : X5

APPLANAT SOLUTION FOURNEAU CHARVET PRO800 D'OCCASION MODULABLE

Simple service – Double service – Multi service

- Configuration en ligne - Îlot central - 

Grace à nos ateliers de préparation ( gaz, électricité, carrosserie, chaudronnerie, mécanique) chez Applanat vous avez la souplesse de pouvoir composer une configuration modulaire sur la base des éléments Charvet Pro 800 d'occasion que nous avons de disponibles :

• Fourneau 2 feux & plaque coup de feu + élément neutre Charvet pro 800 d'occasion
• Friteuse 16 litres gaz Charvet pro 800 d'occasion
• Gril gaz Charvet pro 800 d'occasion
• Friteuse électrique 2x14L. Charvet pro 800 d'occasion
• Bain marie électrique Charvet pro 800 d'occasion
• Cuiseur à pâtes Charvet pro 800 d'occasion
• Plaque PM coup de feu Charvet pro 800 d'occasion
• Fourneau professionnel 2 feux + 4 feux vifs sur four Charvet pro 800 d'occasion

• Plusieurs modules placards neutres Charvet pro 800 d'occasion généralement disponibles en stock

• Autres: … selon disponibilité du moment … les équipements que nous avons sont généralement des occasions uniques disponibles au premier acheteur  ! Des configurations panachées "neuf + occasion" sont envisageables.

• Nous pouvons également être un interlocuteur pour des équipements Charvet neufs ( sur commande), : nous contacter

Venir voir le matériel sur place 

une visite sur place reste toujours plus opportune ...

• Tous les équipements d'occasion visibles en permanence sur notre parc de matériel à visiter ne sont pas nécessairement présentés sur internet, (nous localiser, préparer votre itinéraire).

CHARVET

CHARVET est une des marques historiques Françaises de la cuisson en CHR , experte des fourneaux , ensembles de cuisson et pianos de cuisines de restaurants . La robustesse du matériel que CHARVET produit s'inspire de la puissance des montagnes Alpines auprès desquelles il est originellement fabriqué. On retrouve les équipements CHARVET chez les professionnels pour qui le critère de qualité et supérieur à celui du prix, leurs équipements se trouvent chez les professionnels ambitieux et dans les cuisines des brigades des plus grand chefs étoilés.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com